Gamintojas: Monin

Kategorija: Gaivieji gėrimai

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,485 l

Monin Paragon Vetiver Single Botanic Cordial Mystic Collection – išskirtinis nealkoholinis botaninis priedas, kuriame Vetiver šaknies žemiški aromatai koncentruotame skystyje užfiksuoti.

Vetiveris – žinomas iš parfumerijos pasaulio ir tradiciškai naudojamas Azijoje, Afrikoje bei Karibuose. Jis yra aromatiškai intensyvus ir turi išskirtinį charakterį, suteikiantis gėrimams ir patiekalams gilų, ryškų toną.

Su talpa 0,485 l šis produktas yra specialiai skirtas profesionaliems barmenams ir kulinariniams kūrėjams, ieškantiems naujų botaninių skonio patirčių.

Vetiver cordial suteikia daugiasluoksnį aromatinį profilį, kuriame vyrauja žemiški, medienos niuansai, šiek tiek dūmo, lydimi švelnių kartumo pojūčių ir subtilių citrusinių užuominų. Šaknies sudėtingumas čia išryškinamas elegantiškai – puikiai tinka naudoti kokteiliuose, Highball'uose ar bealkoholiniuose išskirtiniuose gėrimuose. Paragon Mystic Collection žymi aukščiausią kokybę ir inovatyvią aromatiką su aiškiu botaniniu akcentu – be alkoholio, bet pilno gylio ir charakterio.

Degustacijos aprašas:

- Spalva: skaidri, švelniai gelsvas atspalvis.

- Uoslė: gilus ir aromatingas, su užuominomis šviežios žemės, šaknų medienos, dūmų, džiovintų žolelių ir citruso niuansų.

- Skonis: stiprus, sausas ir struktūruotas, su žemiškais prieskoniais, kartumo užuomina ir šiek tiek greipfruto.

- Pabaiga: ilga, karti ir kompleksinė, su ryškiu Vetiver prieskoniu ir elegantiška išdžiūvimo nata.

Paragon Vetiver Cordial puikiai tinka kokteiliams su charakteriu, pavyzdžiui derinant su tamsiu romu, subrendusiu tequilu, konjaku arba rūkuotu viskiu. Taip pat tinka bealkoholiniuose gėrimuose, pavyzdžiui su soda, toniku ar fermentuotais ingredientais, Vetiver suteikia struktūrą ir gilumą.

Virtuvėje šis cordial gali būti naudojamas išskirtiniams patiekalams, pavyzdžiui pikantiškiems padažams, rūkytos druskos marinadoms ar karamelizuotų riešutų ir šakninių daržovių tobulinimui.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva