Gamintojas: Habitation Clément
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Martinikas
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 %
Clément Créole Shrubb – tradicinis apelsinų likeris iš Prancūzijos Antilų salos Martinikas, gaminamas iš aukščiausios kokybės rhum agricole, brendamo ąžuinėse statinėse ir natūralių apelsinų ekstraktų.
Jį gamina Habitation Clément, viena iš seniausių ir žinomiausių distiliatorių saloje.
Gamyba laikosi kreolų kultūros tradicinių receptų, o aromatizavimui naudojamos džiovintos apelsinų žievelės, prieskoniai ir cukranendrių sirupas.
Su 40 % vol. alkoholio šis Créole Shrubb siūlo intensyvų, subtiliai subalansuotą skonį, kuriame susilieja saldumas iš saulėje sunokusių apelsinų ir Rhum Agricole prieskonių galia.
Dėka vaisingumo, gilumos ir subalansuoto saldumo šis apelsinų likeris įsitvirtino Karibuose ir visame pasaulyje; jį vertina barai ir virtuvės.
- Spalva: ryškiai vario aukso spalva.
- Nosis: intensyvus apelsinų žievelės kvapas, karamelizuoti džiovinti vaisiai, cukranendrių sirupas ir švelnios rumo natos.
- Skonis: vaisinis ir kompleksinis, su aromatais kraujo apelsino, prieskonių, vanilės, cinamono ir brendėjusio rumo.
- Pabaiga: ilgas poskonis, šiltas, saldžiai aštrus su elegantiška apelsinų kartumo nata.
Clément Créole Shrubb yra universalus liker, tinkamas kokteiliams, ilgiems gėrimams ir virtuvei.
Klasikiniais Karibų gėrimais, tokiais kaip Ti' Punch, Rom Old Fashioned, arba desertams, pavyzdžiui Crêpes Suzette ar apelsinų tartai; taip pat skanus grynas su ledu.
Kulinarijoje jis puikiai dera su tamsia šokolade, keptu ananasu, flambiruotomis bananomis arba su žąsų kepenimis ir citrinų žievelėmis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


