Gamintojas: Kultu

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Portugalija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 18%

Kultu Ginja vyšnių likeris – tradicinis Portugalijos vyšnių likeris (ginja), gaminamas iš kruopščiai atrinktų rūgščiųjų ginijų vyšnių – vietinės veislės, žinomos dėl intensyvaus aromato ir švelnios rūgšties. Šis likeris yra supilstytas į stilingą 0,7 litro butelį su dovanų dėžute, todėl jis yra autentiškas Portugalijos gurmaniško skonio atstovas.

Gamyba vyksta užpilant subrendusias ginijos vyšnių alkoholyje, išgaunamas stiprus vaisių ekstraktas. Tuomet likeris saldinamas cukrumi ir brandinamas kelis mėnesius.

Rezultatas – subalansuotas saldžiai-rūgštus vaisių skonis, gilumas ir švelni struktūra, todėl šis ginja yra universalus malonumas grynai, taip pat kokteiliuose ar desertuose.

Kultu Ginja atspindi šiuolaikinę Portugalijos klasikos interpretaciją – dėmesį kokybei, autentiškumui ir aiškiam vaisiui. Ypač populiarus kaip aperityvas ar digestivas ir Portugalijoje priskiriamas kulinarinei tapatybei – Lisabonoje, Alcobačio ar Óbidos miestuose.

Degustacijos požymiai:

- Spalva: gili rubino raudona su violetiniais atspindžiais.

- Kvapas: intensyvus vaisinis su užuomina apie vyšnių džemą ir truputėlį cinamado.

- Skonis: pilnas, švelnus ir vaisinis su saldžiai-rūgšta pusiausvyra, švelniu prieskoniu ir aiškiu vyšnių prisilietimu.

- Pabaiga: gaivi, harmoninga ir ilgas vaisinis poskonis su lengvu kartumu užbaigo.

Grynas ir šaldytas – tinka ir su marinuota ginijos vyšna stikloje, taip pat kaip papildomas elementas vaniliniams ledams, šokoladiniems desertams ar praturtinti šampaną bei kokteilius, pavyzdžiui Cherry Royale.

Kultu Ginja taip pat yra stilingas dovanos pasirinkimas vaisinių likerų mėgėjams, dėl kilmės ir tradicijos.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva