Gamintojas: Izarra

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 %

Izarra Vert likeris 40 % vol. 0,7 l – baskų krašto tradicinis žolelių likeriai, pasižymintis intensyviosiomis žolelių natomis ir elegantiška prieskonine pabaiga.

Pavadinimas „Izarra“ baskų kalba reiškia „žvaigždė“.

Unikali receptūra, kuri egzistuoja nuo 1906 metų.

Jis gaminamas iš kruopščiai atrinktų 16 skirtingų žolelių ir prieskonių, suteikiančių jam kompleksinį, gaivų ir prieskoninį aromatą.

Izarra Vert gaminamas maceracijos ir distiliacijos būdu iš botanikos augalų, o vėliau praturtinamas Armagnacu, dėl to jis įgauna gilų ir elegantišką skonį.

Jo intensyvi žalia spalva yra šio likerio išskirtinis bruožas ir suteikia jam tiek vizualinį, tiek skonio išskirtinumą.

Su 40 % vol. alkoholio jis siūlo intensyvų, daugiasluoksnį skonio potyrį, kurį ypač įvertina žolelių likerio mėgėjai.

Degustacijos natos:

Spalva: švytinti smaragdinė žalia.

Uoslė: gaivios žolelių natos, užuominų mėtų, anyžių ir lengvų prieskonių.

Skonis: pilnas kūnas, prieskoninis, su aiškiomis žolelių nuo'tomis, anyžių ir mėtų užuominomis, lengvas saldumas ir švelnus kartumas.

Poskonis: ilgas, gaivus, su švelniu Armagnaco ir aromatinių žolelių užuominų.

Izarra Vert galima gerti gryną, šiek tiek atšaldytą arba su ledu, kad išryškėtų šviežių žolelių aromatai.

Taip pat jis tinka kokteiliuose – kaip pagrindas gaivioms ilgioms traukoms su toniku ar soda, arba klasikiniuose receptuose, tokiuose kaip Izarra Sour.

Be to, tinka kaip digestivas po sočių pietų arba kaip rafinuota sudedamoji dalis desertuose, pavyzdžiui, žolelių ledų ar šokoladinės mousse.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva