Gamintojas: Pallini
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 3 l
Stiprumas: 26%
Pallini Limoncello likeris didelėje 3 litrų pakuotėje – aukštos kokybės Italijos specialybė, gaminama iš garsiausių Sfusato citrinų iš Amalfio pakrantės.
Distilerija Pallini, įkurta 1875 m. Romoje, yra vienas seniausių šeimos valdomų spiritinių gėrimų gamintojų Italijoje ir tarptautinėje rinkoje žinoma dėl itin natūralaus, aromatingo Limoncello.
Citrinų žievelės 24 valandas po derliaus nuėmimo makeruojamos alkoholyje, kad eteriniai aliejai ir visas aromatas būtų kuo šviežesnis.
Turėdamas 26 % alkoholio stiprumą, šis citrinų likeris pasižymi puikiu gaivumo, saldumo ir citruso intensyvumo balansu.
Didelis 3 litrų butelis puikiai tinka gastronomijai, renginiams ar didesnėms šventėms, kai reikia itališko gyvenimo dvelksmo.
Likeris neturi dirbtinių aromatų ar dažiklių – autentiškas produktas pagal tradicinę receptūrą.
- Spalva: Ryškiai citrininė geltona.
- Uoslė: Šviežiai tarkuotos citrinų žievelės, cukraus sirupas, lengvi žolelių niuansai.
- Skonis: Saldus, gaivus ir pilnavertis, su intensyviu citrinos aromatu ir švelniu aštrumu.
- Pabaiga: Ilga, vaisiška ir maloniai gaivi su švelnia salduma.
Tradiciškai Pallini Limoncello patiekiamas šaltas kaip digestivas, tačiau taip pat puikiai tinka vasariškiems kokteiliams, pavyzdžiui, Limoncello Spritz, deserts kaip tiramisu, sorbetai ar vaisių salotoms, arba kepiniams ir kremams suteikti papildomo aromato.
Taip pat dera su braškėmis, baziliku ar mėtomis. Tai tikras Italijos skonis – vaisinis, gaivus ir universalus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


