Gamintojas: Jägermeister
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 1 l
Stiprumas: 35 % alk. tūrio
Jägermeister – pasaulinio garso Vokietijos žolelių likerIS, kurio stiprumas 35 % alk. tūrio. Sudarytas iš 56 išskirtinių žolelių, šaknų, žiedų ir vaisių, jis nuo 1934 metų gaminamas pagal slapto recepto pagrindą, kuris jam suteikia išskirtiną, subalansuotą aromatą.
Gamybos procesas pradedamas natūralių ingredientų maceracija, o po to mišinys brandinamas kelis mėnesius ąžuolo statinėse. Tokia technika sukuria harmoningą saldumo, kartumo ir prieskonių derinį, todėl Jägermeister tinka tiek grynas, tiek kokteiliuose ar kaip rafinuota virtuvės sudedamoji dalis.
Dažnai patiekiamas šaltas kaip šūtas (−18 °C), bet taip pat puikiai tik klientuose klasikinėse ir šiuolaikinėse kokteiliuose. Populiariausios kombinacijos – Jägermeister Mule su imbieriniu gėrimu ir laimu arba Jägerbomb su energiniu gėrimu. Taip pat naudojamas virtuvėje, pavyzdžiui, prie kepsnių ar pikantiškiems desertams, suteikdamas patiekalams rafinuotą žolelių natos.
Apdovanojimai: GOLD aboutdrinks Beverages Award 2022.
Degustacijos pastabos:
Spalva: giliai gintarinė su aukso atspindiais.
• Kvapas: kompleksinės žolelių natos su cinamonu, apelsinų žievelių, gvazdikų ir imbieru.
• Skonis: sodrus kūnas, subalansuotas saldumas, žolelių prieskonių dvelksmas ir subtilus kartumas.
• Poskonis: ilgas, su prieskonių natomis ir švelniu saldumu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


