Gamintojas: Gran Corralejo
Kategorija: Tekila
Kilmės šalis: Meksika
Tūris: 1 l
Stiprumas: 38% vol.
Rūšis: Añejo
Sudėtis: 100% agavė
Gran Corralejo Tequila Añejo yra išskirtinis premium tequilos gėrimas, pagamintas tik iš 100 % agavės (Blue Weber agave) ir kilęs iš Corralejo daryklos Meksikoje. Ši tradicinė darykla buvo įkurta XVIII amžiuje ir šiandien laikoma vienu iš svarbiausių Meksikos gamintojų.
Ilgas brendimo laikotarpis – ne mažiau kaip 12 mėnesių, brandinamas ąžuiniuose statinėse, kas suteikia jam itin švelnų, bet ir kompleksišką charakterį.
Alkoholio kiekis – 38 % vol.; elegantiškai įpakuota dovanojamoje dėžutėje, todėl šis tequilos tinka tiek patyrusiems degustatoriams, tiek kaip kokybiška dovana. Ryškus aukštos formos butelis yra vizualus Corralejo prekės ženklo bruožas ir pabrėžia kokybės bei dizaino aukštą lygį.
Brendimo procesas suteikia subalansuotą pusiausvyrą tarp subtilių medienos natų, švelnaus saldumo ir klasikinio agavų aromato.
Degustacijos natos:
Spalva: Tamsiai auksinė su šiltais gintariniais atspindžiais.
Nosis: Intensyvus skrudintos agavos, vanilės, saldaus karamelės, cinamono ir švelnių medienos natų derinys.
Skonis: Pilnas, švelnus, su prinokusių agavų natos, medaus, skrudintos ąžuos ir prieskoninių užuominų – juodųjų pipirų ir gvazdikėlių.
Poskonis: Ilgas, šiltas, su puikia saldumo, aštrumo ir švelnių dūmų užuomina.
Šis išskirtinis Gran Corralejo Añejo puikiai tinka grynam degustavimui, patiektas kambario temperatūroje arba šiek tiek atšaldytas, kad atskleistų sudėtingas natas. Jis dera su tamsiu šokoladu, karamelizuotais riešutais ar brandintu sūriu.
Taip pat jis puikiai atsiskleidžia rafinuotuose kokteiliuose – Añejo Old Fashioned, Tequila Manhattan ar kaip rafinuota Tequila Sour dalis.
Maisto derinimas: puikiai dera su kepta mėsa, aštriais tacos ar tradiciniais mole patiekalais, kurie išryškina jo turtingą aromatą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


