Gamintojas: Se Busca

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % Vol.

Rūšis: Mezcal Añejo

Sudėtis: Agavų Espadín (Agave angustifolia)

Se Busca Mezcal Artesanal Añejo 40% Vol. 0,7 l yra aukštos klasės mezcalis, atspindintis Meksikos tradiciją ir kultūrinę įvairovę kiekvienoje butelyje.

Gaminamas 100 % iš agavų Espadín (Agave angustifolia) – viena iš vertingiausių agavų veislių, naudojamų mezcalio gamybai.

Šis Añejo mezcalis sujungia meistrišką gamybos techniką su giliu ryšiu su Meksikos istorija.

Pavadinimas „Se Busca“, ispanų kalba reiškiantis „ieškomas“, primena drąsiausias moteris, kurios Meksikos revoliucijoje stojo petys į petį su vyrais.

Šis mezcalis perteikia stiprumo ir atsparumo žinutę, kuri atspindi tiek istoriją, tiek Meksikos kultūrą.

Mezcalis yra keptas tradicinėse akmens krosnyse ir po to distiliuojamas varinėse distiliavimo kolbose, užtikrinant unikalų ir autentišką skonio pojūtį.

Po distiliacijos Se Busca Mezcal Añejo subręsta bent 18 mėnesių ąžuolo statinėse, suteikdama jam puikų kompleksinį ir gilų skonį.

Alkoholio stiprumas 40 % vol. yra idealus tiek grynam vartojimui, tiek kaip pagrindas prabangiems kokteiliams.

• Spalva: auksiniai ruda su giliais karameliniais atspalviais.

• Kvapas: intensyvus dūmas, derinamas su vanile, karamele ir šiek tiek ąžuolo.

• Skonis: pilnas ir sodrus, subalansuotas dūminės agavos, saldžių karamelės ir vanilės natų bei švelnios medienos ir prieskonių kompleksiškumu.

• Pabaiga: ilgas ir šiltas, su švelniu dūmo poskoniu ir užuomina į toffį bei ąžuolą, kuris išlieka ilgai.

Se Busca Mezcal Artesanal Añejo tinka puikiai grynam gurkšniui, ypač kambario temperatūroje arba šiek tiek atvėsintas, kad jo gilūs ir sudėtingi aromatai būtų geriausiai išryškinti.

Kokteilių mėgėjams tai puiki pasirinkimo prabanga mezcal variacijoms, pavyzdžiui Margaritose arba Mezcal Old Fashioned.

Tai taip pat dera su riebiais patiekalais, tokiais kaip kepta mėsa, BBQ ar mexikietiški klasikai Mole bei Tacos de Carne Asada, ir pabrėžia patiekalų aromatus.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva