Gamintojas: Señorio

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 %

Rūšis: Mezcal

Sudėtis: 100% agavų

Señorio Mezcal Joven yra išskirtinis destilatas, kuris sujungia tradicinio mezcal gamybos meno su šiuolaikine rafinuotumu. Šis aukštos kokybės 100 % agavų mezcal kilęs iš Oaxaca – mezcal gamybos lopšio, ir atspindi turtingą mexikietiško distiliavimo paveldo įvairovę.

Pagamintas iš Espadín agavos, žinomų dėl įvairovės ir aromatinio sudėtingumo, mezcalas distiliuojamas dvigubai. Šis procesas užtikrina tobulesnį dūmingumo, agavų saldumo ir pikantiškų natų balansą, suteikdamas jam išskirtinę gilumą ir eleganciją.

Señorio Mezcal Joven pasiekia dviejų skirtingų distiliavimo metodų harmoniją ir sujungia geriausias abiejų procesų savybes.

Rezultatas – grynas, švelnus ir maloniai dūminas mezcal, kurį įvertina tiek pradedantieji, tiek patyrę mezcals žinovai.

Degustacijos užrašai: Spalva – kristalinė skaidra su sidabriniais atspindžiais.

Uoslė: išraiškinga, su skrudintos agavos natomis, lengvu dūmu ir subtilia prieskonine nata.

Skonis: švelnus ir kompleksinis, su saldais agavų atspalviais, šiek tiek karamelės, mineraliniais akcentais ir lengvu dūmu.

Poskonis: ilgas, su žemės tonais, malonia dūminga ir švelnia šiluma.

Señorio Mezcal Joven yra idealus grynas gėrimas kambario temperatūroje arba šiek tiek atšaldytas. Jo aromatinis profilis ypač gerai atsiskleidžia mezcal kokteiliuose, tokiuose kaip Mezcal Negroni, Smoky Margarita ar Oaxacan Old Fashioned. Kulinariniu požiūriu šis rankų darbo mezcal puikiai dera su grilinta mėsa, aštriais tacos, rūkytu sūriu arba tamsiąja šokolade.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva