Gamintojas: Dellavalle

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 42% vol.

Dellavalle Grappa Moscato Gran Cuvée – išskirtinė grappa iš_distilleria_ Dellavalle namų, įsikūrusių vaizdingame Pjemonto regione Italijoje. Nuo 1983 metų įkūrimo, kai distiliatorių įkūrė enologas Roberto Dellavalle, ji specializuojasi monovitigno grappa, naudodama tik vienos veislės tresterus.

Šiam ypatingam grappa naudojami švieži Moscato vynuogės tresterai, atsargiai atrenkami.

Distiliacija atliekama tradiciniais, partiniais distiliatoriais, užtikrinant švelnų apdorojimą ir išsaugant vynuogių aromatus.

Po to grappa laikoma bent 18 mėnesių naujuose ąžuiniuose statinėse, todėl ji įgyja harmoniją ir gilį.

Alkoholio kiekis siekia 42% vol., o gėrimas pateikiamas elegantiškai 0,7 litro buteliuke.

Degustacijos įspūdžiai:

- Spalva: auksinė.

- Nosis: intensyvūs muskatų vynuogių aromatai, lydimi floralių natų ir šiek tiek medaus.

- Skonis: švelnus ir malonus su lengva salduma, primenanti subrendusius vaisius, papildyta švelniu prieskoningu akordu.

- Pabaiga: ilga ir elegantiška, su subtilia migdolų nata.

Norint išgauti visą Dellavalle Grappa Moscato Gran Cuvée aromatų spektrą, rekomenduojama gerti apie 16–18°C tulipformos taurėje. Prieš gurkšnį palikite grappa keletą minučių kvėpuoti.

Šis gėrimas puikiai tinka kaip digestivas po skanaus valgio ir dera ypač su desertais, kaip citrinų tartas, panna cotta arba švieži vaisiai. Taip pat puikiai dera su švelniu ožkos sūriu arba balta šokolade, atskleisdamas pilną jo potencialą. Kūrybingiems mėgėjams siūloma naudoti grappa kokteiliuose arba kaip aromatinę sudedamąją dalį aukštos klasės virtuvėje.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva