Gamintojas: Poli Distillerie

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 40%

Poli Grappa di Bolgheri Sassicaia 2019 – elegantiška vintyrinė grappa, distiliuota iš aukščiausios kokybės Sassicaia vyno trestų, garsaus Toskanos raudonojo vyno, turinčio tarptautinį kulto statusą.

Naudotos veislės – Cabernet Sauvignon ir Cabernet Franc – kilusios tiesiai iš Tenuta San Guido vynuogynų Bolgheryje.

Ši išskirtinė didelės vyno tradicijos ir rankų darbo distiliavimo meistriškumo dermė daro šią išpildą vienu iš Italijos prestižiškiausių grappų.

Gamyba: Grappa gaminama Poli Distillerie Veneto regione, šeimos valdomoje distiliavimo įmonėje, kuriai tradicija prasidėjo 1898 metais.

Distiliacija vyksta nedidelėse partijose variniuose garintuvuose po vakuumu – tai ypač aromatus tausojantis metodas.

Po distiliacijos grappa brandinama kelias mėnesius prancūziškose ąžuinėse statinėse, suteikdama jai sudėtingą struktūrą ir subtilius medienos poskonius.

Su 40 % vol. stiprumu ir elegantiškoje tinbox dėžutėje pateikiama, ši grappa žymi aukštą kokybę su kilme ir autoriaus braižu.

Apdovanojimai:

- Tarptautinio Spiritų iššūkio 2021 įvertinimas

Degustacijos aprašymas:

- Spalva: auksaspalvė su švelniais gintariniais atspalviais.

- Aromos: vaisinės ir prieskonių natos su vanile, džiovintomis vynuogėmis, mediena, kava ir švelniais prieskoniais.

- Skonis: sausas, subalansuotas ir darna su užuominomis tamsios šokolados, tabako, skrudintų aromatų ir prinokusių uogų.

- Poskonis: ilgas, švelnus ir elegantiškas su subtiliu medienos prieskoniu ir švelniu saldumu.

Rekomenduojama laikyti ir gerti 18–20 °C temperatūroje, gurkštaujant specialioje grappa taurėje, kad aromatinis gilumas pilnai atsiskleistų.

Ypač tinka kaip digestivas po sotų patiekalų arba derinti su tamsiąja šokolade, brandaus sūrio ar švelnios cigaro derme.

Poli Grappa di Sassicaia 2019 – išskirtinis dovanos pasirinkimas Italijos distiliavimo entuziastams ir tikras kolekcinis daiktas mėgėjams brangių metų gėrimų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva