Gamintojas: Poli
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 55%
Poli Grappa Barrique 1898 Solera di Famiglia yra išskirtinis grappa iš Venecijos regiono, gaminamas tradicinėje Poli distilerijoje Bassano del Grappa.
Su 55% tūrio alkoholiniu stiprumu ir įpylimu į prabangų 0,7 litro butelį dekoratyvinėje medinėje dėžutėje jis priskiriamas prie įmonės prestižinių leidinių.
Šiam grappa distiliuojami atrinkti tresteriai iš aukštos kokybės vynuogių veislių ir vėliau bręsta ąžuiniuose statinėse pagal sudėtingą Solera metodą.
Ši ypatinga technika leidžia nuolat sujungti skirtingų metų derlius, todėl susidaro harmoningas balansas, išskirtinė sudėtingumas ir gilumas.
Žymė 1898 nurodo Poli distilerijos įkūrimo metus ir pabrėžia šio leidimo tradicijų paisantį charakterį.
Solera di Famiglia pabrėžia šimtmečius trunkančio žinojimo, meistriškumo ir inovatyvaus brendimo derinį.
Dėka laikymo ąžuiniuose statinėse grappa įgauna ne tik tamsią spalvą, bet ir įspūdingą aromatų gausą, todėl ji tampa tikru kolekcionieriaus ir žinovų akcentu.
Spalpua: Spalva: tamsiai auksinė su gintariniais atspalviais.
Nosies kvapas: intensyvus vanilės, džiovintų vaisių, kakavos ir subtilios medienos aromatai.
Skonis: turtingas, pilnas, su natomis karamelės, riešutų ir prieskonių.
Poskonis: ilgas, šiltas ir daugiasluoksnis, su elegantiška ąžuolo įtaka.
Poli Grappa Barrique 1898 Solera di Famiglia yra distiliatas ypatingoms akimirkoms ir geriausiai atskleidžia savo jėgą grynai, esant kambario temperatūrai.
Jis puikiai dera su prabangiais cigarais, tvirtu kietu sūriu kaip Parmigiano ar Pecorino ir su aukštos kokybės tamsia šokolade.
Tai taip pat puikus palydovas prie gausių desertų, tokių kaip šokoladinė torta, crème brûlée arba riešutų kepiniai.
Aukštos klasės kulinarijoje jis taip pat gali būti naudojamas padažų ar šokoladinių kūrinių aromatizavimui.
Dėl reprezentatyvios medinės dėžutės jis puikiai tinka kaip dovana kolekcionieriams ir išskirtinių spiritų mėgėjams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


