Gamintojas: ZIRM
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 35%
Zirbė, dar vadinama Arbe arba Arve, yra visžalis medis, augantis Alpėse ir kilęs iš paskutiniojo ledynmečio laikų. Jis gali užaugti iki 25 metrų ir pasiekti iki 1000 metų amžių. Zirbė auga 1300–2800 metrų aukštyje ir dėl gebėjimo atlaikyti temperatūras iki minus 43 laipsnių Celsijaus yra viena iš Alpių atspariausių medžių rūšių.
Zirbenschnaps, gaminamas iš Zirbės kankorėžių, tradiciškai priskiriamas prie priemonių skrandžio negalavimams ir astmai.
ZIRM Zirbenschnaps yra gaminamas ketvirtoje kartoje pagal griežtą receptą, naudojant prinokusius Zirbės kankorėžius iš Zirbitzkogelo regiono. Šie kankorėžiai, vadinami „ZIRMtschurl“, bręsta dvejus metus ir renkami rankomis 1 600–1 900 metrų aukštyje. Gėrimo pagrindas yra Austrijos Kornas, po kurio seka nustatytas subrendimo ir kelių filtravimo procesų ciklas. Produktas yra grynas natūralus produktas be cheminių priedų.
Degustacijos aprašymas
- Spalva: intensyvus Zirbės raudonas atspalvis.
- Kvapas: šiek tiek resininis, saldus Zirbės kvapas.
- Skonis: šiek tiek saldus, su švelniu kartumu, Zirbės skonis.
- Pabaiga: ilgai išlieka, Zirbės poskonis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


