Gamintojas: Rochelt

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 50 % alk. tūrio

Rochelt Mirabelle 2017 – aukštos kokybės Edelbrandas iš Rochelt distilerijos, kuriai šis namas daugelį metų garsėja rankų darbo distiliavimu Tirolio Inntal slėnyje.

Šio metų derliaus Mirabelle slyvos yra visiškai prinokusios ir aromatingos, kruopščiai atrenkamos ir distiliuojamos pagal tradicinę metodiką, lėtai ir švelniai du kartus.

Vaisiai kilę tik iš kontroliuotų ūkių ir apdorojami tik pasiekus optimalaus prinokimo laipsnį.

Po to brandinami keletą metų atviruose stiklo balionuose, todėl įgauna ypač švelnią ir aiškią struktūrą.

Ilgas brandinimo laikotarpis užtikrina, kad natūralios vaisių natos harmoningai susilieja ir susidaro išraiškingas, bet elegantiškas distiliatas, atspindintis Rochelt filosofiją.

Rochelt Mirabelle Edelbrandas, kaip ir visi Rochelt produktai, pilnai be cukraus, be pridėtinių medžiagų ir be filtracijos, užtikrinant jo grynumę ir autentišką gamybos būdą.

Su 50 % alkoholio stiprumu jis išryškina Rochelt įprastą aiškią, neklaidžią intensyvumą.

Pateikiamas medinėje dėžėje, kartu su išskirtiniu Rochelt buteliu, kuris pabrėžia riboto leidimo išskirtinumą.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: skaidri.

• Kvapas: prinokusios Mirabelle su gaiviu vaisių aromatu.

• Skonis: tikslus ir aiškus, dominuoja prinokusios Mirabelle ir subtili vaisių išraiška.

• Poskonis: ilgai išliekantis, grynas ir harmoningas.

Šis Edelbrandas puikiai dera su rafinuotais desertais, tokiais kaip vaisių tartas, šviesus kepinys ar desertai, kurių pagrindas – geltonieji vaisiai, nes jo vaisinė švara subtiliai papildo šias natas.

Taip pat dera su švelniais sūriais, kurių švelni struktūra sukuria malonų kontrastą su šio brandžio vaisių charakteriu.

Kaip solinis gėrimas Rochelt Mirabelle puikiai tinka po meniu, ypač šiek tiek šiltas tulipės formos degustuotojo taurelei.

Taip pat tinka kaip aukštos kokybės digestivas, kurio ilgai išliekantis grynumas suteikia elegantišką užbaigimą vakarienei.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.