Gamintojas: Aalborg

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Danija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 38 % alk. tūrio

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidrus.

Kvapas: šviežias krapas, su lengva prieskonių užuomina ir švelniais citrusiniais akcentais.

Skonis: aiškus krapų aromatas, lydimas subtilių prieskonių ir lengvai citrusinių atspalvių.

Poskonis: šiltas, švelnus ir ilgas su subtilia anyžiaus užuomina.

• Puikiai dera su žuvies patiekalais, tokiais kaip lašiša, Matjes ar menkė, taip pat su jūros gėrybių salotomis ir rūkytomis žuvimis.

• Tinka kaip pagrindas kokteiliams – su toniku vandeniu, agurkų griežinėliais ir šakelė šviežio krapo.

Aalborg Dild Akvavit kilęs iš tradicinės Aalborg distilerijos Danijoje. Šio akvavito tikslas – pabrėžti gaivų dill bei citrusų kvapą, o ne tik tradicinius kmynų akcentus. Gėrimas gaminamas pagal klasikinę receptūrą su kruopščiai atrinktomis žolelėmis ir prieskoniais. Aiškus charakteris, derinamas su švelniu dill prieskonių gaivumu, suteikia elegantišką Skandinavijos distiliavimo meno interpretaciją. Dėl 38 % alk. tūrio jis yra švelnesnis už daugelį kitų šios kategorijos atstovų, neprarandant aromatinės gilumos. Dill ir citrusų natų derinys sukuria gaivų skonio profilį, kuris tinka tiek grynam, tiek kaip kokteilių sudedamoji dalis. Šis gėrimas įkūnija šiaurės tradiciją ir modernumą, puikiai dera su klasikiniais Smørrebrød patiekalais arba jūros gėrybių patiekalais. Jo aiški struktūra suteikia išskirtinį skonio potyrį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.