Gamintojas: Justino's Madeira Wines
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Portugalija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 19%
Regionas: Madeira
Vynuogių rūšis: Baltųjų veislių mišinio
Justino’s Madeira Wine 5 Years Old RESERVE Fine Dry yra klasikinis Madeiros vynas iš tos pačios Atlanto salos, priklausančios Portugalijai.
Tradicinis Justino’s Madeira Wines namas, įkurtas 1870 metais, yra vienas iš seniausių ir žymiausių salos gamintojų ir visame pasaulyje garsėja dėl išraiškingų, ilgaamžių Madeiros stilių.
Šis penkerių metų rezervas patenka į subrendusių Madeiros kategoriją, kurio senėjimas vyksta sudėtingu canteiro metodu mediniuose statinėse, siekiant išvystyti išskirtinį kompleksumą ir armoniją.
Pagamintas iš kruopščiai atrinktų baltųjų veislių vynuogių mišinio, šis Fine Dry Madeira pasižymi elegantišku sauso stiliaus balansu ir aromatine giluma.
Po ne mažiau kaip penkerių metų brandinimo ąžuinėje statinėje vynas atspindi Madeiros salos esmę – mineralinį pobūdį, kylantį iš vulkaninių dirvožemių, su rafinuota elegancija, giliu skoniu ir puikiu senėjimo potencialu.
Su 19% alkoholio šis vynas ne tik puikiai tinka kaip aperityvas, bet ir yra universalus palydovas aukštos klasės virtuvės patiekalams.
Degustacijos užrašai:
- Taurėje Justino’s Madeira 5 Years Old Fine Dry pasireiškia ryškiai gintarine spalva su auksiniais atspindžiais.
- Uoslėje išryškėja elegantiški aromatai: skrudinti riešutai, džiovinti vaisiai, karamelė ir šiek tiek citrinos žievelės.
- Prie gurkšnio vynas išlieka sausas ir švarus, su švelniu prieskoniu, šiek tiek ąžuolo vanilės ir gyva rūgštingumu, vedančiu į ilgą, harmoningą poskonį.
Likutinis cukrus: 54 g/l
Rūgštis: 7,29 g/l
Šis Fine Dry Madeira puikiai tinka kaip aperityvas, taip pat dera su užkandžiais – rūkytomis žuvimis, alyvuogėmis, kietais sūriais arba sriubomis su stipriu charakteriu. Taip pat tinka aukštos virtuvės padažams pagardinti.
Patiekite šiek tiek atvėsusį 12–14 °C, ir jis atskleis visą aromatų spektrą bei suteiks autentišką Madeiros salos skonio patirtį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


