Gamintojas: Dirk van der Niepoort
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Portugalija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 19,5 %
Regionas: Douro
Vynuogių rūšis: Touriga Nacional, Tinta Roriz ir Touriga Franca
Fabelhaft Tawny Porto – tai prašmatnus, autentiškas Portvynas iš garsiausio Douro slėnio, sukurtas tarptautiniu mastu žinomo vynininko Dirk van der Niepoort.
Šis aukščiausios klasės Tawny Portas yra pavyzdys Portugalijos tradicinės vyno kūrimo amato, kuris Douro regione yra puoselėjamas nuo kartų.
Pasirinktos vietinės veislės, tokios kaip Touriga Nacional, Tinta Roriz ir Touriga Franca, suteikia šiam Portui išskirtinę subtilumą ir gilumą.
Po atsargaus apdirbimo ir kruopštaus vynifikavimo Fabelhaft Tawny Porto branda per kelis metus mažose ąžuinėse statinėse, kur įgauna elegantišką gintarinę spalvą bei tipines, harmoningai subalansuotas natas.
Alkoholio kiekis 19,5 %.
Šis Tawny Portas žavi žinovus ir mėgėjus, ieškančius išskirtinės, tradicinės Portugalijos vynuogyno kultūros patirties. Tai taip pat puiki dovana mylėtojams.
Degustacijos natos
- Tinkamai atidarytas, Fabelhaft Tawny Porto pasirodo patrauklia, šviesiai gintarine spalva su švelniais auksiniais atspindžiais.
- Subtilus kvapas su elegantiškomis džiovintų vaisių natomis – figos, razinos ir datulės, praturtintas skrudintų riešutų, medaus ir šiek tiek vanilės štrichais.
- Burnoje vynas yra švelnus ir aksominis, su subalansuota salduma, derančia su švelnia rūgštimi ir subtilia prieskonine nata.
- Ilgas, šiltas poskonis, išryškinantis karamelės natas ir švelnų ąžuolo aromatą.
- Rūgšis: 0,5 g/l
- Gėrimo temperatūra: 14–16 °C
Fabelhaft Tawny Porto puikiai dera su desertais, kuriuose karamelė, riešutai ar džiovinti vaisiai.
- Jis harmonizuoja su brandintu sūriu, ypač mėlynojo pelėsio ar kietų sūrių.
- Taip pat puikiai tinka kaip stilus digestivas ar aperityvas ir suteikia malonius momentus ypatingoms progoms bei jaukiems vakarams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


