Gamintojas: Eichenwald
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 14% vol.
Regionas: Mittelburgenland DAC Reserve
Vynuogių rūšis: Blaufränkisch
Vyninės vieta ir filosofija: Vyninė Eichenwald įsikūrusi Horitschone, viename iš žinomiausių vyno kaimų Austrijos Burgenlande, kur garsėja puikiais vynais. Regionas, o ypač Neusiedlersee-Hügel Landschaft, siūlo idealias klimato sąlygas raudonųjų vynuogių auginimui, todėl vyninė yra tikras rojus vyno mylėtojams, mėgstantiems stiprius ir išraiškingus vynus. Vyninė laikosi filosofijos, pagrįstos tvaria auginta, tradicija ir rankų darbo vaisių perdirbimu.
Eichenwald Der Geistesblitz Blaufränkisch yra galingas ir kompleksiškas raudonasis vynas, kurį 24 mėnesius brandina pirmo bei antro užpildymo barikuose, kad visiškai atskleistų struktūrą ir aromatų įvairovę. Šis Blaufränkisch iš Mittelburgenland DAC Reserve įtvirtina intensyvų vaisių skonį ir turtingą struktūrą.
Apdovanojimai:
Salon nugalėtojas 2025
Aukso medalis Burgenlando vyno apdovanojimuose 2025
92 taškai Falstaff Weinguide Austrijoje 2024/25
94 taškai A la Carte Wein-Guide 2025
4 žvaigždutės+
4 taurės Wein.Pur-Guide
Raudonoji–auksinė vynuogė
92/100 taškų Falstaff
Degustacijos užrašas: tamsiai raudonas atspalvis stikle. Nosyje intensyvus kakavos, juodųjų serbentų (cassis) ir šiek tiek rūkomų skrudintų natos. Burnoje subalansuotas, vyrauja kartumo šokolado ir šviežių vyšnių tonai. Ilgas ir galingas poskonis.
Rūgšis: 5,9 g/l
Likutinis cukrus: 1,2 g/l
Gėrimo temperatūra: 16–18 °C
Šis Blaufränkisch puikiai dera su kepta aviena, laukinės mėsos patiekalais ar troškinta jautiena. Taip pat puikiai dera su subrendusiais kietais sūriais kaip Comté ar Parmesan.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


