Gamintojas: Golden Kaan
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Pietų Afrika
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5 % vol.
Regionas: Kapo regionas
Vynuogių rūšis: Širazas
Golden Kaan Shiraz 2023 kilęs iš saulėto Pietų Afrikos Respublikos regiono ir atspindi Kapo regiono potencialą kuriant galingus, charakteringus raudonuosius vynus. Prekės ženklas Golden Kaan žymi šiuolaikiškus, vaisiais gausiai prisotintus vynus su tarptautiniu prieskoniu – pagamintus iš atsargiai atrinktų vynuogių, kurios auga idealiomis klimato sąlygomis geriausiose Pietų Afrikos vietovėse.
Metai 2023 pasirodė ypač sėkmingi: 13,5 % alkoholio suteikia vynui subalansuotą galingumą, vaisių ir prieskonių derinį. Uogos skintos šaltose ryto valandomis, kad išlaikytų gaivumą, o vėliau švelniai perdirbtos. Brendimas vyksta dalinai nerūdijančio plieno talpose, dalinai medienoje, siekiant išryškinti tiek pirminius aromatus, tiek struktūrą.
- Degustacijos užuomina: Taurėje Golden Kaan Shiraz 2023 pasireiškia gilia rubino spalva su violetiniais atspindžiais. Uoslėje juntamos prinokusios tamsios uogos, juodosios serbentų, šiek tiek lakritės bei malonių juodojo pipiero ir vanilės natos.
- Skonis: Vynas yra pilnas, sultingas ir apvalus, su gerai įsiliejusiais taninais, harmoningas vaisių gausa ir šiek tiek prieskoniniu, lengvai rūkomu poskonio.
- Tekstūra ir poskonis: Tekstūra švelni, poskonis ilgas ir maloniai prieskoninis – būdingas Shiraz iš Pietų Afrikos.
Golden Kaan Shiraz yra puikus derinys prie keptos mėsos, burgerių, troškinių, pikantiškų avienos patiekalų arba brandaus sūrio. Taip pat tinka vegetariniams patiekalams su keptomis daržovėmis, grybais ar stipriais padažais.
Siūloma serviravimo temperatūra – 16–18 °C – atskleidžia šio vyno pilną aromatinį potencialą.
- Prieinamumas ir charakteris: Prieinamas, bet charakteringas raudonasis vynas, kuris džiugins tiek pradedančiuosius, tiek mėgėjus stiprių gėrimų – su Pietų Afrikos siela ir tarptautiniu stiliumi.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


