Gamintojas: IRO

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14 % vol.

Regionas: Neusiedlersee

Vynuogių rūšis: Merlot

IRO Merlot Ried Gabarinza 2024 yra galingas ir elegantiškas raudonasis vynas iš garsiojo Neusiedlersee vyno krašto, tiksliau iš vienintelio sklypo Ried Gabarinza – vienos iš geriausių Heideboden vietovių, žinomos dėl gilios, derlingos dirvos ir puikios saulės ekspozicijos.

Merlot veislė čia randa idealias sąlygas pilnai subręsti ir tuo pačiu išlaikyti eleganciją bei struktūrą.

Ūkio IRO su 2024 metų derliumi pristato įspūdingą vietinį vyną, kuris šiuolaikinį vyno amatą meistriškai sujungia su terroiro potencialu.

Brandinimas vyksta su didžiausiu kruopštumu, siekiant pilnai išryškinti Merlot vaisių bei struktūrą ir gilumą vietovės Gabarinza.

Alkoholio kiekis: 14 % vol. Vynas galingas ir išraiškingas, bet išlaiko balansą.

Derinimas: subrendusių vaisių aromatai dominuoja nosyje, su vyšnios natomis, lydimi kakavos užuominų ir subtilių prieskonių.

Burnoje vynas yra pilnas, struktūra harmoninga, su tankia tekstūra ir prinokusių vaisių gausa. Struktūra subalansuota, taninas švelniai įsipyna, o poskonis ilgas ir įsimintinas.

Tai yra aukštos kokybės Merlot su išskirtine kilme ir tirštąją ranką žyminčia autoriaus užuomina.

Tinkamas derinti su stipriais mėsos patiekalais, tokiais kaip troškinta jautiena, ėrienos kepsneliai ar žvėrienos troškiniai. Taip pat puikiai dera su grybinių patiekalų, trufelių pasta ar brandaus kieto sūrio elegancija.

Dėl savo struktūros ir gilumo tinka šventiniams vakarams ir išskirtiniams meniu.

Jau jaunystėje šis vynas teikia daug malonumo, o laikui bėgant įgauna dar daugiau sudėtingumo ir išliekantį charakterį.

Degustacijos nuoroda: stiklo spalva – tamsiai rubino granata su violetiniais atspindžiais. Uoslėje dominuoja ryškūs tamsių uogų aromatai su vyšnios natomis, lydimi kakavos užuominų ir subtilių prieskonių.

Burnoje: kūnas pilnas, gerai subalansuota struktūra, tanki tekstūra ir vaisių gausa. Taninas švelniai įsivynioja, o poskonis ilgas ir įsimintinas.

Parodymas: IRO Merlot Ried Gabarinza 2024 puikus partneris prie stiprių mėsos patiekalų, tokių kaip troškinta jautiena, ėrienos kepsneliai ar žvėrienos troškiniai. Taip pat dera prie grybinių patiekalų, truffel pasta ar brandaus kieto sūrio.

Dėl savo struktūros ir gilumo šis vynas yra idealus laikyti ilgesnį laiką ir tobulinti jo charakterį; jau dabar teikia malonumą ir su laiku gali įgyti dar daugiau sudėtingumo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva