Gamintojas: Paul Kerschbaum
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 1,5 l
Stiprumas: 14%
Regionas: Blaufränkischland Horitschon, Burgenland
Vynuogių rūšis: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
Paul Kerschbaum vyninė yra viena iš lyderiaujančių Austrijos vyninių. Ji įsikūrusi Blaufränkischland Horitschon regione Burgenlando teritorijoje.
Terminas „Blaufränkischland“ apibrėžia Vidurio Burgenlando regioną, kuriame daugiausia auginama Blaufränkisch vynuogė.
Paul Kerschbaum tikslas – kurti galingus, ilgaamžius vynus su ąžuolo įtaka.
2011 m. Paul Kerschbaum perdavė vynų gamybą savo sūnui Michaelui.
Kerschbaum Cuvée Impresario yra išskirtinis raudonasis vynas, sudarytas iš Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot ir Cabernet Sauvignon vynuogių.
Po vyninimo jis bręsta 18 mėnesių naujose ąžuolo statinėse, todėl turi įspūdingą struktūrą ir sudėtingumą.
Tada vynas supilstomas į butelius ir užsandaromas natūraliu kamšteliu.
Laikymo potencialas – 3–5 metai; per šį laikotarpį vynas įgauna pilną kvapą ir pasižymi puikiu vaisių bei prieskonių balansu.
Gėrimo temperatūra: 16 °C.
Šis vynas puikiai dera su jautiena, veršiena ar keptu žvėrienos patiekalu.
Įvertinimas: 93/100 balų – Falstaff degustatoriai.
- Kvapas: dominuoja prinokusios tamsios uogos, papildytos prieskoninėmis natomis ir šiek tiek kakavos.
- Burnoje: sultingas ir elegantiškas, su gaivia rūgštimi ir maloniais, prinokusiais taninais.
- Ilgas poskonis su vaisių natomis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


