Gamintojas: Scheiblhofer

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 3 l

Stiprumas: 14 %

Regionas: Burgenlandas

Vynuogių rūšis: Zweigelt, Cabernet Sauvignon ir Pinot Noir

Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2023 – galinga raudonojo vyno mišinio dideliame formate, kuri žavi prabanga, struktūra ir aromatine giluma.

Ši vynuogių mišinio kuveė iš Zweigelt, Cabernet Sauvignon ir Pinot Noir pristatoma kaip modernios Burgenlando raudonojo vyno meno pavyzdys.

Brandinimas truko 12 mėnesių naujuose amerikietiškuose barikuose, dėl to išryškėjo ne tik intensyvi vaisių gausa, bet ir elegantiškos skrudintos natos bei daugiasluoksė struktūra.

Vynuogių derinys sukuria subalansuotą vaisiaus, kūno ir tanino sąveiką.

Turėdama 14 % alkoholio, ši kompozicija yra tiek stipri, tiek prieinama – puikiai tinka šventinėms progoms, kolekcionieriams ir didelių formatų mėgėjams.

Vynas žavi kompleksine aromatika, tvirta tanino struktūra ir ilgu potencialu iki 2035 metų.

Dekantavimas prieš patiekimą atskleidžia visą šio vyno gelmę.

Degustacijos užuominos: Taurėje vynas pasikloja tankia violetine spalva su rubininiu krašteliu. Uoslėje dominuoja prinokę vaisiai, o fone girdisi karamelės natos ir sudėtingas uogų, skrudintų tonų bei ąžuolo prieskonių derinys.

Priekyje skonis yra daugiasluoksnis ir koncentruotas, su galingu, bet subrendusiu taninu, gausia vaisių aureole ir skrudintos ąžuolo įtaka, suteikiančia vynui gilumo ir ilgio.

Rūgštis: 3,7 g/l

Likęs cukrus: 2,5 g/l

Pristatymo temperatūra: 16 °C; rekomenduojama dekantuoti, kad atskleistų visą šio vyno gelmę. Puikiai dera su tamsia mėsa, žvėienos patiekalais ar stipriais padažais. Taip pat tinka troškintai jautienai ar tvirtam sūriui.

Įspūdinga kuve didelio formato – puikiai tinkama ypatingoms progoms, ilgiems vakarams ir visiems, kurie vertina didelių formatų raudonuosius vynus su charakteriu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva