Gamintojas: Scheiblhofer

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14,5 % Vol.

Regionas: Burgenland

Vynuogių rūšis: Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Scheiblhofer ūkis yra šeimos valdomas verslas ir valdo apie 104 hektarus vynuogynų, todėl priklauso tarp didžiausių Burgenlando regione. Visi vynuogynų derliai apdorojami pačiame ūkyje ir vėliau pilstomi į butelius. Andau miestas, kuriame įsikūręs ūkis, yra vienas iš užtektinai saulėtų bendruomenių, o mineralinis žvyrinis dirvožemis sudaro idealias sąlygas pilnaverčiams vynams. Ne tik dėl savo Prädikatinių vynų, bet ir dėl aukščiausios klasės raudonųjų vynų, tokių kaip išskirtinis „Big John“, ūkis garsėja savo kokybe.

Scheiblhofer The Great Bustard yra galinga ir tuo pačiu elegantiška cuvée iš Merlot, Cabernet Sauvignon ir Zweigelt, sujungiant geriausias šių vynuogių savybes. Šis sausas raudonas vynas gaminamas su didžiausiu tikslumu ir brandinamas 12 mėnesių naujose amerikietiškose barrique statinėse. Po brendimo į butelius vynas uždaromas kokybišku natūraliu kamšteliu, siekiant išsaugoti jo ilgaamžiškumą ir aromato tankumą.

Su įspūdingu gėrimo potencialu nuo 2024 iki 2034 metų šis raudonasis vynas laikui bėgant rodo įdomią raidos eigą.

Degustacijos užuomina: giliai tamsiai rubino spalva su violetiniais atspindžiais taurėje.

Kvapas: intensyvus ir daugiasluoksnis, prisodrintas prinokusių juodųjų vyšnių, kilmingos medienos ir juodųjų serbentų natų.

Skonis: harmoninga, elegantiška, švelnūs medienos tonai, sultingos juodosios vyšnios ir šiek tiek juodųjų serbentų.

Pabaiga: ilgas įspūdis su švelniais taninais.

Rūgštingumas: 5,2 g/l

Likutinis cukrus: 1,5 g/l

Gavimo temperatūra: 16 °C

Derinimas: Puikiai dera su tamsia mėsa, laukiniais patiekalais ir stipriais padažais. Prieš gėrimą rekomenduojama dekanuoti, kad būtų išryškinti visų niuansų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva