Gamintojas: Scheiblhofer

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14%

Regionas: Burgenland

Vynuogių rūšis: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon

Scheiblhofer The Peak of Glory 2023, 14% alkoholio, 0,75 l, yra imponuojantis Austrijos raudonasis vynas iš Burgenlando, kuriame dominuoja galia, elegancija ir modernus stilius.

Vynų ūkis Scheiblhofer yra žinomas dėl charakteringų, bet kartu lengvai prieinamų vynų, o „Peak of Glory“ – tai kūrybinė mišinio juosta, kuri aukštus kokybės reikalavimus įkvepia įspūdingai.

Cuvée sujungia vynuogių veisles Zweigelt, Merlot ir Cabernet Sauvignon.

Uogos kilusios iš geriausių Burgenlando sklypų, kur pannonijos klimatas su šiltais dienos laikais ir vėsiomis naktimis užtikrina optimalų prinokimą.

Vynas subrendo 12 mėnesių naujose ąžuaro statinėse (barrique), todėl įgyja tankią struktūrą, elegantiškus dūminių aromatus ir šiek tiek rūkomo charakterio.

2023 metų derlius sukuria galingą, sausą raudonąjį vyną, kurio intensyvumas ir išbaigtumas žavi tiek dabar, tiek ilgam laikui.

Gerinamas nuo 2025 iki 2035 metų, todėl yra įdomus ne tik dabar, bet ir kolekcionieriams.

- Degustacijos aprašas: stikle Peak of Glory 2023 spindi gilia rubino granato spalva.

- Nosyje atsiskleidžia vaisių sprogimas iš prinokusių uogų, lydimas švelnių šokolado natų ir subtilaus, šiek tiek dūminio prisilietimo.

- Gomuryje vyrauja tankus, harmoningas vaisių, prieskonių ir medienos derinys.

- Galingi, bet gerai įsiterpę taninai suteikia struktūrą ir ilgaamžiškumą.

- Pabaiga intensyvi, išlieka ir kupina elegancijos.

Sausumas: 3,7 g/l

Likęs cukrus: 4,1 g/l

Scheiblhofer The Peak of Glory yra universalus patiekalų palydovas prie stiprių patiekalų. Ypač dera su Stroganovo jautiena, kiaulienos filė grietinėlės padaže, jautienos kepsniais ar avienos patiekalais. Taip pat puikiai tinka su brandintu kietu sūriu ir tamsiu šokoladu.

Norint pilnai mėgautis, rekomenduojama prieš patiekimą vyną dekantuoti. Serviruojant apie 16 °C jis atskleidžia visą savo sudėtingumą ir yra puikus vynas šventiniams renginiams, ypatingiems meniu ar maloniems vakarams su draugais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva