Gamintojas: Winkler-Hermaden
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 %
Regionas: Pietryčių Steiermarka
Vynuogių rūšis: Blauer Zweigelt
Vyninė Winkler-Hermaden, įsikūrusi idiliškoje Kapfensteiner Kogel vietoje Pietryčių Steiermarkoje, apima apie 40 hektarų vynininkystės plotų. Georg Winkler-Hermaden 1977 m. perėmė ūkinę veiklą iš tėvo Burkhardto ir išplėtė ūkį nuo 4 iki 38 hektarų. Nuo 1986 m. vyninę valdo kartu su žmona Margot. 2009 m. visa žemės ūkio veikla buvo perorientuota į biologinę-organinę priežiūrą, kas pagerino įvairovę ir vyno kokybę. Taip pat 80 hektarų šeimos miško jau 30 metų užtikrina pakankamai ąžuoko medienos vyno brendimui statinėse.
Winkler-Hermaden Blauer Zweigelt gaminamas iš vynuogės Blauer Zweigelt. Vynas bręsta 12 mėnesių dideliuose Kapfensteiner ąžuinių statinėse, kurios leidžia įsisavinti švelnias ąžuolo natas. Vynuogės auga braunerde dirvoje, praturtinto vulkaninėmis medžiagomis, dėl ko vynas įgauna ypatingą mineralinę natas. Užpilstytas su sraigtiniu uždarymu, užtikrinančiu vyno gaivumą ir tyrum.
Šis vynas ypač tinka veganams.
Degustacijos užrašai:
- Tvirtai rubino spalvos raudonas atspalvis; nosyje vyrauja prinokusių vyšnių, vanilės ir švelnių skrudintų natos
- Burnoje malonus, su elegantišku kūnu; ilgai išlieka poskyje
Likutinis cukrus: 1,1 g/l
Rūgštingumas: 5,5 g/l
Gėrimo temperatūra: 16-18 °C
Raudonasis vynas puikiai dera su stipriais patiekalais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


