Gamintojas: Château Minuty

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13% vol.

Regionas: Côtes de Provence

Vynuogių rūšis: Grenache, Cinsault, Syrah

1936 m. Gabriel Farnet įsigijo vyninę Château Minuty, kuri jau buvo valdoma Domaine de Châteauneuf Vidauban. 2012 metais buvo atliktos plataus masto renovacijos, siekiant pagerinti lankytojų priėmimą. 2022 metais Anne-Victoire Matton kartu su savo tėvu Jean-Etienne ir dėde François perėmė šio namo vadovavimą, tapdami Matton-Farnet šeimos ketvirtąja karta.

Château Minuty apima 65 hektarus viename plote su šiferio–kalkakmenio dirvožemiais, o papildomai 120 hektarų ton-kalk dirvožemio Vidauban bei 15 hektarų Val de Rian šlaituose Ramatuelle, su vaizdu į Pampelonne įlanką.

Minuty M Côtes de Provence Rosé yra elegantiškas rožinis vynas iš 60 % Grenache, 35 % Cinsault ir 5 % Syrah. Tradiciškai gaminamas ir užsukamas natūraliu kamšteliu, šis vynas atspindi Provanso autentišką stilių. Minuty M įkūnija regiono esmę ir pristato terroir įvairovę apelacijoje – nuo saulėtos pakrantės iki vidaus kraštovaizdžio, įskaitant garsų Sainte-Victoire.

Ikoniško buteliuko forma, sukurta Monique Farnet 1960-ųjų dešimtmetyje ir atnaujinta 2014 m., tapo Matton-Farnet šeimos inovacijų jėgos simboliu ir įsitvirtino kaip regioninis standartas.

Derinant tradicines gamybos métodos su šiuolaikinėmis technologijomis, rožinis vynas žavi gaivumu, struktūra ir harmoningų aromatų profiliu, kuris patraukia tiek žinovus, tiek atsitiktinius mėgėjus.

Degustacijos užrašai:

Švelnus rožinis vynas taurėje. Uoslėje – raudonųjų uogų aromatai, vaisiniai niuansai ir subtilūs floriniai akcentai. Burnoje – subalansuotas gaivumas su vidutiniu rūgštingumu ir šiek tiek mineralumo. Ilgas poskonis.

Gėrimo temperatūra: 8–10 °C

Puikiai tinka kaip aperityvas bei dera su lengvais Viduržemės regiono patiekalais, šviežiomis salotomis, jūros gėrybėmis ir grilinta žuvimi. Tai puikus pasirinkimas linksmoms progoms ir šventinėms vakarienėms.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva