Gamintojas: Harvey's

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 17,5%

Regionas: Jerez de la Frontera, Andalusija

Vynuogių rūšis: Palomino, Pedro Ximénez

Harvey's Bristol Cream yra pasaulyje pripažintas šeris, kurį gamina tradicinė Harveys bodega Jerez mieste, Ispanijoje.

Su alkoholio kiekiu 17,5% tūrio ir 0,75 l talpa šis šeris siūlo išskirtinį saldumo, sudėtingumo ir pilnatvės derinį.

Tiksli Fino, Amontillado ir Oloroso šerių mišinių sudėtis suteikia jam charakterinį gilumą ir įvairovę aromatų.

Šeris bręsta amerikinių ąžuinių statinėse, todėl suteikia lengvų riešutų natų ir subalansuotą saldumą.

Harvey's Bristol Cream turi ilgą istoriją, kuri prasideda 1796 metais, ir šiandien yra visame pasaulyje žinomas dėl aukštos kokybės ir unikalios skonio įvairovės.

Šeris tinka tiek gurmaniškam pasimėgavimui vienam, tiek kaip kokteilių dalis ar desertų paryškinimui.

Jo universalumas ir harmoningas profilis daro jį puikia pasirinkimu šerių entuziastams ir tiems, kurie tik pradeda pažintį su šeriais.

Degustacijos užuominos:

- Spalva: gilus, šiltas mahagoninis atspalvis.

- Kvapas: džiovintų vaisių, švelnių riešutų ir truputį prieskonių natos.

- Burnoje: švelnus ir pilnas, malonaus saldumo, derančio su lengvu prieskoniniu poskoniu ir riešutų natais.

- Pabaiga: ilga ir apgaubiantį, su subtiliais karamelės niuansais ir lengvu ąžuolo poskoniu.

Vynuogių rūšys: Fino, Amontillado, Oloroso, Pedro Ximénez

Gėrimo temperatūra: 10–20 °C

Harvey's Bristol Cream puikiai dera su sūriais, ypač su brangių sūrių rūšių kaip Stilton ar Roquefort. Taip pat tinka riešutams, džiovintiems vaisiams arba šokoladiniems desertams.

Kokteilių mėgėjams tinka „Sherry Cobbler“ – gaivus šerio, citrusinių vaisių ir ledo derinys.

Be to, Harvey's Bristol Cream gali būti naudojamas padažų ar marinadų gamyboje mėsos patiekalams, suteikiant sudėtingą, saldų gilumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva