Gamintojas: Osborne

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 15%

Regionas: Jerez de la Frontera, Andalūzija

Vynuogių rūšis: Palomino Fino

Osborne Sherry FINO 15% tūrio 0,75 l yra išskirtinis Fino Sherry iš tradicinio Osborne namo, vieno iš seniausių ir žinomiausių Ispanijos vyno gamintojų. Su daugiau nei 200 metų patirtimi vyno gamyboje Osborne įtvirtino savo vardą kokybei ir meistriškumui. Ypač įspūdinga yra Montecillo vyninės istorija, kurią 1874 m. perėmė Osborne ir kuri yra vienas iš seniausių Rioja ūkių. Osborne Sherry FINO atspindi įmonės patirtį ir tradicijas, suteikdamas unikalų įžvalgą į sherry pasaulį.

Šis Fino Sherry bręsta pagal klasikinį Solera metodą, tradicinį procesą, kai vynai kelerius metus laikomi statinėse. Dėl tokio lėto brendimo sherry įgauna aiškų, šviežią ir lengvai sūroką charakterį. Su 15% alkoholio, Osborne Sherry FINO yra elegantiškas ir subalansuotas gėrimas, kurį įvertins tiek žinovai, tiek pradedantieji.

Osborne bulius – simbolis aistros, jėgos ir pasididžiavimo – puošia butelį daugelį dešimtmečių ir primena įmonės glaudų ryšį su savo šaknimėmis ir gimtine.

- Spalva: ryški šviesiai auksinė su aiškiu spindesiu.

- Nosis: intensyvus, šviežias kvapas su žaliaisiais obuoliais, migdolais ir floraliomis natomis, papildytas subtiliu sūriu mineralumu.

- Skonis: burnoje sausas ir lengvas, su gyva rūgštinguma ir aiškiu, švelniu kūnu. Natos – šviežūs riešutai ir lengvos mielių atspalviai, papildytos maloniu sūrumu, būdingu šio stiliaus.

- Pabaiga: sausoka, gaivi ir ypatingai ilga.

Vynuogių rūšis: Palomino Fino

Ausbau: 3,5 metų amerikinių ąžuinių statinėse

Šis sherry puikiai dera su daugybe patiekalų. Ypač gerai derinamas su tradicinėmis tapas kaip alyvuogės, migdolai, Manchego sūris ar Jamón Ibérico. Taip pat puikiai tinka lengviems užkandžiams, tokiems kaip gazpacho ar ceviche. Dėl gaivaus, sauso ir šiek tiek sūraus skonio Fino puikiai tinka jūros gėrybėms, tokioms kaip austrės, krevetės ar kepta žuvis. Norint išryškinti skonio niuansus, galima išbandyti su subtiliu grybų risoto ar keptomis daržovėmis. Osborne Sherry FINO yra ir puikus aperityvas bei tinka šventiniams vakarams ar ramiai vakarienei su draugais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva