Gamintojas: Weingut Kracher

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,375 l

Stiprumas: 9,5%

Regionas: Seewinkel, Burgenland

Vynuogių rūšis: Grüner Veltliner

Šis Eiswein yra Kracher Weinlaubenhof Kracher asmeninės gamybos vynas, pagamintas iš geriausių Grüner Veltliner vynuogių.

Po kruopštaus derliaus nuėmimo ir spaudimo Eiswein bręsta 24 mėnesius nerūdijančio plieno statinėse, kur išvysto subtilius aromatus ir subalansuotą rūgščių struktūrą.

Vėliau vynas įpilstomas į butelius ir uždaromas natūraliu kamšteliu.

- Apdovanojimai: 92-93/100 balų The Wine Advocate

- Degustacijos nuoroda: šviesiai šiaudinės geltonos spalvos su žaliais atspindžiais.

- Nosyje: egzotiški niuansai ir vaisiniai aromatai, prisotinti prinokusių citrusinių vaisių, grapefrutų bei cukrinių melionų.

- Skonis: gaivus, vaisinis ir egzotiškas, su šeivamedžių žiedų akcentais, prinokusių citrusinių vaisių, grapefrutų ir cukrinių melionų natomis. Gyvas rūgštingumas; poskonis ilgas.

- Rūgštingumas: 8,1 g/l

- Likęs cukrus: 146,2 g/l

- Gėrimo temperatūra: 16–18 °C

- Patiekalai: Creme brûlée, palatschinkos ir mėlynojo pelėsio sūris.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva