Gamintojas: Bulgarini
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5%
Regionas: Lombardija
Vynuogių rūšis: Turbiana
Bulgarini Lugana DOC 2023 yra išraiškingas, elegantiškas baltas vynas iš pietinės Gardos ežero apylinkės ir laikomas vienu iš Lombardijos aukštos kokybės baltųjų vynų pavyzdžių. Jį gamina šeimai priklausanti Bulgarini vyninė, kuri specializuojasi Lugana vynų, pasižyminčių charakteriu, gilumu ir terroiru.
Šis Lugana gaminamas tik iš Turbiana vynuogių – autochtonė veislė, kuri moraininėse kalvose kilusios glacijacijos kontekste ypač gerai dera.
Dirvožemiai iš molio ir žvyro suteikia vynui mineralinę įtampą ir aromatinį kompleksiškumą.
Fermentacija prasideda švelniu vynuogių spaudimu ir temperatūriškai kontroliuojama fermentacija nerūdijančio plieno talpose, siekiant išlaikyti veislės gaivumą ir pirminę vaisių natą.
Ilgai bręsta ant smulkių mielių nuosėdų, suteikdama vynui gilumą, tekstūrą ir išraišką.
Baigtas vynas atsargiai pilamas į butelius ir uždaromas natūraliu kamšteliu – kokybės ir reiklumo ženklas.
Alkoholio kiekis: 12,5 % vol.
Apdovanojimai:
Aukso medalis 2011 metais už 2010 metų vyną Berliner Wein Trophy
Sidabro medalis 2012 metais už 2011 metų vyną AWC Vienna International Wine Challenge
2-oji vieta 2011 metų Luganaverkostoje Feinschmecker
Aukso medalis 2013 metais už 2013 metų vyną Berliner Wein Trophy
Aukso medalis 2015 metais Mundus Vini
Degustacijos pastabos:
Taurėje vynas šviesiai šiaudų geltonos spalvos su žalsvais atspindžiais.
Aromatas intensyvus: citrusai, baltasis persikas, prinokęs obuolys, šalavijas ir migdolų žiedai.
Burnoje gaivus, struktūruotas ir mineralus, su sultinga vaisių gaiva, švelniu kremiškumu ir ilgu, aiškiu poskoniu.
Tai vynas su gilumu ir stiliumi.
Serviravimo temperatūra: 8–10 °C
Bulgarini Lugana yra universalus patiekalų palydovas prie keptos žuvies, jūros gėrybių, rizoto su žolelėmis, makaronų su šviesiais daržovėmis, ožkos sūrio ar net prie azijietiškai įkvėptų patiekalų. Taip pat tinkamas kaip aperityvo vynas arba pavasariškiems meniu. Tai gurmanams skirtas baltas vynas, kuris derina Viduržemio jūros eleganciją su struktūrine gaiva.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


