Gamintojas: Cà dei Frati

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13 % Vol

Regionas: Gardase regionas

Vynuogių rūšis: Turbiana (60%), Chardonnay (20%), Sauvignon Blanc (20%)

Pratto Vino Bianco 2023 yra puikus baltasis vynas iš garsios vyninės Cà dei Frati, įsikūrusios nuostabioje Gardase regiono teritorijoje Italijoje.

Šio vyno uogos kilusios iš geriausių sklypų ir sudaro mišinius: Turbiana (60%), Chardonnay (20%) ir Sauvignon Blanc (20%).

Šių kruopščiai parinktų veislių derinys, suderintas su Gardase regiono idealiomis klimato sąlygomis, suteikia Pratto Vino Bianco išskirtinę gaivumą ir sudėtingumą.

Uogos skinamos rankomis ir švelniai fermentuojamos nerūdijančio plieno statinėse.

Baigus fermentaciją, vynas bręsta ant nuosėdų 12 mėnesių, suteikdamas jam struktūrą ir eleganciją.

Turėdamas 13 % Vol. alkoholio ir 0,75 l tūrio, šis baltasis vynas puikiai subalansuoja gaivumą ir gilumą.

Šis vynas uždarytas patogiu sukamu dangteliu, kuris išsaugo gaivumą ir tinka tiek dabar gerti, tiek laikyti iki 2030 metų ar ilgiau.

Tai Gardase regiono terroiro išraiška ir puikiai dera su ypatingomis progomis bei su įvairiais patiekalais.

Degustacijos aprašymas: vynas stiklinėje pasirodo skaidrus, šviesiai geltonos spalvos su švelniais žalsvais atspindžiais.

Nosyje atsiskleidžia gaivūs citrusiniai kvapai – greipfrutas ir laimas – derantys su tropiniais atspalviais ananasų ir marakujų. Subtilus mineralinis akcentas ir švelnios gėlių natos papildo buketą.

Skonis: gyva gaiva, gerai subalansuota rūgštingumas ir elegantiška struktūra. Vaisių natų tęsinys, lydimas švelnaus prieskoningumo ir žolelių natos. Pabaiga ilga ir harmoninga su išryškėjusiu mineralumu.

Der Pratto Vino Bianco 2023 puikiai tinka aperitīvui ir dera su lengvais patiekalais, pavyzdžiui, kepta žuvis, jūros gėrybėmis ar šviežiais salotais. Taip pat puikiai dera su paukštienos patiekalais, ypač su citrusais ar žolelėmis; šis vynas yra puikus pasirinkimas.

Be to, puikiai dera su šviežiais makaronų patiekalais ar rizoto, ypač su daržovėmis ar parmezanu.

Su savo gaivumu ir elegancija, Cà dei Frati Pratto Vino Bianco yra idealus vasaros patiekalams ar šventėms, o geriausia gerti 10–12 °C temperatūroje.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva