Gamintojas: KRISPEL
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13%
Regionas: Straden, Vulkanland Steiermark DAC
Vynuogių rūšis: Grauburgunder
KRISPEL Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2023 yra galingas, bet subtiliai išbaigtas baltasis vynas iš Steiermarko Vulkanlando – regiono, žinomo dėl mineralinių dirvų ir išskirtinio mikroklimato. Žinomas Krispel vynų ūkis yra vienas iš stilių formuojančių įmonių pietryčių Steiermark, ir jis kuria vynus su regionine išraiška, autentiškumu ir aiškiu kilmės profiliu. Straden apylinkėse, su vulkaninėmis uolienomis, vynui suteikia išskirtinę aromatiką ir struktūrą.
Brandinimas 10 mėnesių dideliame mediniame statinyje iš Prancūzijos kilmės ąžuolo suteikia Grauburgunder sudėtingumą, švelnų medinį užuominą ir elegantišką kremiškumą, neatsiejant nuo veislės charakterio.
Intensyvių vaisių aromatai, gerai įsikomponavusi rūgštis ir charakteringa prieskoninė pabaiga daro šį vyną puikiu patiekalų palydovu.
Brandinimo potencialas: 8–10 metų.
KRISPEL Grauburgunder – išraiškingas baltasis vynas, turintis kilmę, asmenybę ir aukštą atpažįstamumą.
Kvapas atskleidžia medaus melioną, keptus obuolius ir subtilias skrudintas natas, kurias vėliau papildo cinamonas ir šviežia apelsinų žievelė.
Skonis: ant gomurio vynas yra pilnas kūno ir tuo pačiu elegantiškas, su gerai subalansuota rūgštimi ir švelnia tekstūra.
Oro atidarymu jis atskleidžia daugiabriaunį savo pobūdį ir toliau vystosi stiklinėje – vynas su giliu potenčiu ir dideliu vystymosi potenciálu.
Rūgštis: 5,7 g/l
Liekamasis cukrus: 2,8 g/l
Derinimas: puikiai dera su Neusetzer karvės sūriu, Truffel Brie sūriu, taip pat su karamelizuotu ožkų sūriu, o taip pat su Wollschwein-Schnitzerl ir klasikine Valencia paella.
Serviravimo temperatūra: 8–10 °C; vynas išreiškia savo aromatinį potencialą tiek prie sotų, tiek prie prieskoningų patiekalų.
Vynas ypatingoms progoms, gurmanų meniu ar maloniems vakarams su giliu skoniu ir stiliumi.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


