Gamintojas: Krispel
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13% Vol.
Regionas: Vulkanland Steiermark DAC
Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc
KRISPEL Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2022 yra aukštos klasės baltasis vynas, turintis gilų skonį, įtampą ir įspūdingą brendimo potencialą.
Užaugintas ant išskirtinės vienintelės vietovės Ried Neusetzberg, šis Sauvignon Blanc priskiriamas tarp išraiškingiausių vynų Vulkanlando regione.
Kietos vulkaninės dirvos bei šaltas mikroklimatas aplink Neusetz suteikia uogoms subtilų aromatą ir tikslų mineraliką.
Krispel vynas, garsėjantis terroir-centrine stilistika ir rankų darbo precizija, su šiuo vynu pristato pavyzdį ilgaamžiškam, galingam Sauvignon Blanc.
Brandinimas truko 12 mėnesių didelėse Prancūzijos ąžuolo statinėse (1500–2000 litrų talpos), dėl to vynas įgauna struktūrą, branda ir subtilų prieskonį, neprarandant gaivumo.
Šis sudėtingas vynininkystės procesas aiškiai išskiria jį iš masinės produkcijos.
Su 13% alkoholio ir 10–15 metų laikymo galimybe šis vynas yra ne tik dabarties papildymas, bet ir ateities turtas.
Tai Sauvignon Blanc su charakteriu, gylio ir kilmės – kompromisų neturintis steiriškas vynas.
Degustacijos aprašymas: stiklinėje vynas pasirodo šviesiai šiaudų geltonos spalvos su žaliais atspindžiais.
Nosyje prasideda įdomus žaismas iš uolienų, juodųjų serbentų ir egzotiškos marakujos.
Aprėjęs orui atsiranda švelnūs prieskonių niuansai ir lengvas dūmingumas, kurie rodo gilumą ir brendimą.
Gomuryje iš pradžių dominuoja vaisinis įspūdis, kurį papildo šviežia limetė.
Gera subalansuota rūgštis ir tikslus mineralumas veda į ilgą, elegantišką poskonį, kuriame dera gaivumas ir sudėtingumas.
Rūgštis: 6,4 g/l
Likutinis cukrus: 2,8 g/l
Šis daugiasluoksnis Sauvignon Blanc puikiai dera su iškilios virtuvės patiekalais. Ypač tinka prie Branzino su druskos pluta, raudonosios kiaulienos salamos, traškaus kiaulienos kepsnio arba prie indiško dhal, Azijos wok daržovių ir anties.
Prie rekomenduojamos geriamų temperatūros 9–12 laipsnių jis atskleidžia visą aromatinį spektrą.
Tai vynas ypatingiems malonumams, šventiniams meniuose arba brendimui savo vyno rūsyje – KRISPEL Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg yra tikras Steiriškos vyno meno šūksnis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


