Gamintojas: Krispel

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 %

Regionas: Vulkanland Steiermark

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

KRISPEL Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2023 – 12,5 % vol., 0,75 l

Tai išraiškingas organinis baltas vynas iš Steiermarko vulkaninių regionų, kilęs iš Straden – žinomo dėl vulkaninių dirvožemių, vėsio klimato ir aromatiškai tankių vynų. Vynas gaminamas vyninėje Krispel, kuri didelį dėmesį skiria tvariam vynuogynų ūkininkavimui ir ekologijai.

Brandinimas vyksta nerūdijančio plieno statinėse, todėl išlieka nauji ir švieži rūšies aromatai bei aiškiai išreikštas stilius.

Gamybos sprendimai, susiję su Steiermarko terroiru, biologiniu ūkininkavimu ir kruopščia vyninimo praktika, sukuria daugiaplanį, šiuolaikinį Sauvignon Blanc, kuriame derinasi vaisiai ir subtilus rafinavimas.

Alkoholio kiekis: 13 % vol.; laikymo potencialas: 8–10 metų.

Degustacijos nuorodos:

- Taurėje vynas atrodo šviesiai šiaudinei geltonai su žalsvais atspindžiais.

- Nosyje jaučiasi intensyvūs juodųjų serbentų ir vaisių užuominos su subtilia egzotine nata.

- Burnoje kremiškas, vidutinio kūno, rūgštingumas subalansuotas; vaisiškumas susilieja su prieskonine žaisminga nata.

- Pabaiga mineralinė, su aiškiu vaisių įspūdžiu ir gana ilga.

- Rūgštis: 6,3 g/l

- Liekamasis cukrus: 3,8 g/l

Šis Sauvignon Blanc puikiai dera su šiuolaikinės fuzinės virtuvės patiekalais. Idealus derinys su Azijos makaronų wok patiekalais, kepta jūros lydeka ir naan duona.

Serviravimo temperatūra: 8–10 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva