Gamintojas: Tschermonegg

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13%

Regionas: Pietų Steiermarkas

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Der Tschermonegg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 atstovauja išskirtinę aromatiką ir mineralumą, už kurį Pietų Steiermarkas tarptautiniu mastu yra vertinamas. Vynas yra pagamintas iš žinomos vyninės Tschermonegg, įsikūrusios Leutschach prie Weinstraße, kur saulėtose šlaituose gimsta Sauvignon Blanc su aiškiu kilmės įrodymu ir tikslia išraiška. Kalkingos dirvos ir regiono šaltas mikroklimatas suteikia optimalias sąlygas šiai charakteringai vynuogių veislei.

Šiam derliui buvo selektyviai nuskintos vynmedžių vynuogės, kurių amžius siekė 5–45 metus.

Vynas brandinamas 6–8 mėnesius ant smulkių nuosėdų nerūdijančio plieno talpose, tai suteikia jam struktūrą, subtilumą ir laikymo galimybes. Užsukamas dangtelis užtikrina gaivumą ir lengvą gėrimo malonumą.

Ideali branda yra 2025–2028 metai, tačiau jaunas vynas jau dabar demonstruoja savo aromatinį potenecialą.

Tschermonegg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 sujungia gaivumą, eleganciją ir tipizaciją subalansuotame vaizde – puikus pavyzdys moderniojo Steiermark Sauvignon Blanc.

Degustacijos aprašas:

- Taurėje Sauvignon Blanc pasireiškia ryškiu, šviesiai geltonu atspalviu su švelniais žalsvais atspindžiais – vizualus gaivumo ir gyvybingumo pažadas.

- Aromatas: švelnus kamilių žiedų ir šiek tiek dilgėlių užuomina.

- Skonis: labai gaivus, su išraiškingomis vaisių natomis, vidutinio kūno ir ilgu pabaigos poskoniu, kuriame juntamos subtilios kivio ir dilgėlių natos.

- Rūgštingumas: 5,8 g/l

- Likutinis cukrus: 2 g/l

Der Tschermonegg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 yra puikus partneris lengviems žuvies patiekalams, keptoms daržovėms, ožkos sūriui ar šviežiam vasaros salotai su citrusiniu padažu. Puikiai dera su žaliąja virtuve, pavyzdžiui, su šparagais, žolelių rizoto ar lengvais makaronų patiekalais su žirneliais ar mėtomis. Kaip aperityvas jis suteikia gaivų pradžią ir maloniai įsivaizduojamas vienas savo aromatine gylį ir eleganciją.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva