Gamintojas: Weinhof Ulrich

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 12,5%

Regionas: Vulkanland Steiermark

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Vynas Weinhof Ulrich St. Anna Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 2023, 12,5% vol., 1,5 l, yra išskirtinės kokybės baltasis vynas, kuriame puikiai atsiskleidžia steieriško terroiro savybės.

Šis brandus Sauvignon Blanc kilęs iš garsios vietovės Vulkanland Steiermark, tiksliau iš Riede Hochstraden, esančio 540 metrų aukštyje.

Aukštas vietovės aukštis ir terroirą išryškinantis klimatas suteikia puikias sąlygas Sauvignon Blanc veislei ir skatina gaivių, vaisinių aromatų vystymąsi, kurie šiame vynelyje puikiai atsiskleidžia.

Vynuogės renamos itin kruopščiai rankomis, o po švelnios fermentacijos vynas brandinamas nerūdijančio plieno statinėse.

Tai tipinis kokybiškas vynas, pasižymintis gaivumu, prieskoningumu ir sudėtingumu.

Su 12,5% alkoholio ir 1,5 l tūrio šis Sauvignon Blanc tinka ne tik nedelsiamam gėrimui, bet ir laikymui – laikymo potencialas iki 2034 metų, todėl per metus jis tobulės.

Degustacijos užrašai:

- Spalva: skaidri, šviesiai geltona su žaliais atspindžiais.

- Nosies natos: tipiniai bukmedžio kvapai ir šviežių vaisių akcentai su lengva žolelių nata.

- Burnoje: prieskoningumas ir pilnuma, su nuostabia vaisių ir mineralų pusiausvyra.

- Pabaiga: ilga ir maloni, su švelniu prieskoningumu, užbaigiančiu skonio įspūdį.

Derinimas su patiekalais:

- Puikiai dera su patiekalais, kuriuose vyrauja pikantiški kreminiai padažai.

- Puikiai tinka su paukštiena ar žuvimi kremuotais padažais arba su risoto su ožkos sūriu.

- Taip pat tinka šviežioms salotoms ar Azijos patiekalams su lengvu aštrumu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva