Gamintojas: Weinhof Ulrich

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11% Vol

Regionas: Vulkanland Steiermark

Vynuogių rūšis: Welschriesling

Weinhof Ulrich – tradicinė šeimos įmonė, įsikūrusi St. Anna am Aigen, Pietryčių Steiermarkoje. Nuo 1893 metų čia gaminami vynai, o šiuolaikinis vadovas yra Rupertas, trečios kartos ūkio vadovas, atsakingas už aukštą jų kokybę. Rupertas didelę vertę teikia natūraliai vyno gamybai ir kruopščiam rankų darbui renkant uogas, siekiant užtikrinti kokybę ir išskirtinumą kiekvienų metų derliui.

Vienas iš lankytojų ypač vertinamų akcentų – „Weinweg der Sinne“ (Vyno pojūčių takas), garsus devynių kilometrų ilgio pažintinis takas, vingiuojantis per Ulrichų šeimos vynuogynus. Šis kelias suteikia įžvalgų į nuostabų kraštovaizdį ir vietos kultūrines įdomybes. Pačiame Weinhof Ulrich lankytojai gali mėgautis įspūdingu apylinkės vaizdu, geriausia su stikline namų vyno rankoje.

Welschriesling yra baltoji vynuogių veislė, ypač Steiermarkoje vertinama dėl gaivumo ir gyvybingumo. Weinhof Ulrich naudoja pietryčių Steiermarkos klimato natūralias sąlygas, kad užaugintų Welschriesling, kurio gyva rūgštis ir aiškus vaisingumas išsiskiria. Jis turi įspūdingą laikymo potencialą iki 2027 metų ir yra uždarytas sraigtiniu dangteliu.

Degustacijos pastabos: - Spalva: šviesiai citrinė su žalsvais atspindžiais. - Aromatai: gaivūs – žalieji obuoliai, citrusiniai vaisiai ir balti žiedai, lydimi gaivaus žolelių prieskonio ir šiek tiek baltųjų persikų. - Skonis: lengvas, skaidrus ir gaivus, su gyva rūgšties struktūra, švelni mineralika ir tiesus, sausas poskonis, maloniai atgaivinantis ir skatinantis dar gurkštelėti.

„Weinhof Ulrich Welschriesling DAC 2023“ puikiai dera su lengvais užkandžiais, vasaros patiekalais, daržovių terrinomis, kepta žuvimi, salotomis su citrusų padažu arba šviežiais sūriais. Taip pat kaip aperityvas karštomis dienomis jis pasižymi gaivumu ir lengvumu. Patiekite gerai atšaldytą 6–8 °C temperatūroje – tai aiški struktūra, vaisinis skonis ir tipiškas Steiermark baltas vynas su dideliu gėrimo malonumu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva