Gamintojas: AI GALLI

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11%

Regionas: Veneto

Vynuogių rūšis: Merlot

AI GALLI Merlot Rosé Frizzante IGT 11% Vol. 0,75 l yra lengvai putojantis rožinis vynas su žavingu charakteriu ir itališka lengvuma. Jis pagamintas iš 100% Merlot, o šis Frizzante kilęs iš rytinio Veneto – regiono, kuris garsėja vaisiškomis natos ir lengvu gėrimo malonumu.

Vynuogės apdorojamos švelniai: trumpa maceracija ant odelių nuo 12 iki 24 valandų, siekiant išgauti spalvą ir aromatus, po to temperatūrai kontroliuojama fermentacija 18–20 °C per dešimt dienų nerūdijančio plieno talpose. Tuomet vynas pagal Charmat metodą toliau fermentuojamas spaudimo talpose, kol pasiekiamas pageidaujamas putojimo intensyvumas. Fermentacija stabdoma šaltu stabilizavimu -4 °C, siekiant išlaikyti gaivumą ir skaidrumą.

Turėdamas 11% alkoholio, šis rožinis Frizzante pasižymi gyvybingu putojimu ir šviežia, jaunatviška stilistika — tai idealiausias palydovas paprastiems malonumams.

Degustacijos natos:

- Nosyje: natos iš raudonųjų uogų, aviečių ir prinokusių vyšnių.

- Burnoje: gaivus, vaisinis ir maloniai sausas, su gerai subalansuota rūgštingumu, smulkiu putojimu ir sultinga pabaiga.

Liekamasis cukrus: 10–12 g/l

Šis rožinis Frizzante yra puikus aperityvas ir dera su vasaros patiekalais, salotomis, Viduržemio jūros antipasti arba žuvies užkandžiais. Taip pat dera su vaisiniais desertais ar lengvais patiekalais su šviežiomis žolelėmis – gaivinantis palydovas.

Idealiai tinkamas sodų vakarėliams, piknikams ar paprastiems kasdieniams momentams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva