Gamintojas: Regele

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11%

Regionas: Vakarų Štajerija

Vynuogių rūšis: Blauer Wildbacher

Regele Schilcher Frizzante Brut – gaivus ir tipiškai štajeriškas perlų vynas su kilme ir charakteriu.

Gaminamas iš autoktoninės veislės Blauer Wildbacher, šis Frizzante kilęs iš Vakarų Štajerijos, vienos iš tradicijomis gausiausių Schilcher vynų regionų.

Vynų darykla Regele, įsikūrusi Leibnice mieste, Pietų Štajerijoje, šia versija pristato gaivų Frizzante, kuris sujungia veislės charakterį ir šiuolaikinę eleganciją.

Šiam Frizzante vynui vynuogės skinamos labai anksti, kad būtų išlaikytas gaivumas ir rūgštis.

Po spaudimo fermentacija vyksta kontroliuojamomis temperatūromis nerūdijančio plieno talpose. Vėliau pagrindinis vynas pagal Charmat metodą įputojamas į spaudimo talpas su švelniu putojimu ir taip įgauna įprastą, bet švelnią perlatą.

Turėdamas vidutinį alkoholio kiekį 11% tūrio, šis Schilcher Frizzante puikiai tinka kaip lengvas, bet charakteringas palydovas per šiltas dienas ir šventines akimirkas.

Degustacijos natos

Taurėje vynas pasireiškia šviesiai lašišos rožine spalva su švelniais violetiniais atspindžiais.

Kvapo natos: raudonųjų serbentų, erškėtuogių ir švelnių žolelių natos.

Burnoje sausas, gyvybingas ir gaivinantis, su ryškiu rūgštumu, švelniu putojimu ir vaisiškai-pikantišku poskoniu, būdingu Blauer Wildbacher veislei.

Idealiai tinka kaip aperityvas pavasario ir vasaros vakarams, dera su lengvais užkandžiais, antipastais, salotomis su braškėmis ar ožkos sūriu, taip pat puikiai tinka prie keptos žuvies, Azijos virtuvės ar aštriai makaronų patiekalų.

Taip pat šaltas suteikia gaivinantį skonio potyrį su regioniniu identitetu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva