Gamintojas: Hannes Reeh
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 0%
Regionas: Burgenlandas (Andau)
Vynuogių rūšis: nenurodyta
Verjus Vital – nealkoholinis, natūralus produktas iš Hannes Reeh, vieno iš inovatyviausių Austrijos vynininkų.
Šis ypatingas Verjus gaminamas iš nebrandžių, anksti nuimtų vynuogių ir siūlo įdomią alternatyvą actui ar citrusiniams vaisiams – švelnesnis, lengvas ir universalus naudoti.
Kaip virtuvės ingredientas, gaivinamasis gėrimas arba kūrybinių mocktail'ų dalis, Verjus suteikia moderniai virtuvei ir sveikai mitybai naujų aromatinių akcentų.
Verjus ('žaliosios sultys') – tradicinis produktas, kurį šiandien atranda iš naujo – ypač dėl didelio virškinamumo, puikios rūgštingumo ir natūralios gaivumo.
Šios vynuogės augintos ekologiniuose ūkiuose Andau, Burgenlando regione, ir jos kruopščiai bei klasikiniais metodais apdorojamos, siekiant išsaugoti natūralius ingredientus ir vaisių šviežią pobūdį.
- Taurelėje Verjus pasireiškia šviesiai žalios, skaidrios spalvos.
- Uoslė kupina citrusinių kvapų, žalio obuolio, laimo ir švelnaus žolynų niuansų.
- Skonis yra sultingas, švelniai struktūruotas ir gaivinantis, su šviežia, bet labai švelnia rūgštingumu ir subtiliais kartumo niuansais.
- Pabaiga aiški, gaivi ir skatinanti – visiškai universali be alkoholio.
Verjus Vital – tikras universalus pasirinkimas.
Virtuvėje jis puikiai tinka padažų, marinadų ar žuvies patiekalų gardinimui ir suteikia šviežią rūgštingumą be acto aštrumo.
Taip pat kaip nealkoholinis gaivinantis gėrimas – puikiai tinka gerti grynai su mineraliniu vandeniu, ledo kubeliais ir šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui mėta ar melisa.
Baro aplinkoje jis gali būti naudojamas kaip pagrindas kūrybiškiems mocktail'ams, aperitivams ar shrub'ams.
Be to, mažai histamino, skrandžiui palankus – tinka žmonėms su netolerancijomis ar sąmoningai mitybai.
Šaldytas 6–8 °C temperatūroje atskleidžia savo gaivų, švelniai kartumo aromatą – šiuolaikiškas, natūralus malonumas tiek kasdieniam naudojimui, tiek ypatingoms progoms.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


