Gamintojas: St. Antony

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 0%

Regionas: Rheinhessen

Vynuogių rūšis: Pinot Gris

Nealkoholinis Pinot Gris iš vynuogyno St. Antony, įsikūrusio Nieršteine, Rheinhessen regione, sujungia amatų meistriškumą ir šiuolaikinę gurmanišką kultūrą į vyną be alkoholio, bet su pilnu charakteriu.

Kaip vienas iš pirmaujančių BIO vynų ūkių Vokietijoje, St. Antony siekia tikslumo, kilmės ir stiliaus – ir laikosi šio siekio net ir savo nealkoholiniams produktams.

Šio nealkoholinio Pinot Gris pagrindas yra pilnavertė Pinot Gris, kuri iš pradžių vyninama įprastai, o vėliau švelniai dealkoholizuojama. Šio proceso metu išlieka rūšiai būdingi aromatai ir elegantiška vynuogės tekstūra. Tikslas nėra tik vaisių sulčių pakaitalas, o rimtas nealkoholinis vynas, kuris derina gaivumą, struktūrą ir vaisių natą.

Degustacijos užrašai:

- Spalva: šviesiai šiaudų geltonos spalvos su sidabro atspindiais.

- Aromatas: vaisinis ir aiškus, su prinokusių kriaušių, geltonojo obuolio ir subtilių citrusinių vaisių bei meliono natomis.

- Skonis: harmoningas, šiek tiek kremiškas ir subalansuotas, su gerai įkomponuota vaisių rūgštimi ir švelniu mineraliniu užuomina.

- Pabaiga: gaivi, sausa ir maloniai ilga – be saldžių natos.

Rūgštis: 6,8 g/l

Liekamasis cukrus: 27,7 g/l

Šis nealkoholinis Pinot Gris puikiai dera su Viduržemio jūros užkandžiais, lengvais žuvies patiekalais, spalvingomis salotomis, šparagų variacijomis ir Azijos virtuve.

T taip pat tinka su ožkos sūriu, kreminiu sūriu ar vegetariškais dubenėliais.

Prieš patiekimą laikykite 6–8 °C temperatūroje; St. Antony nealkoholinio Pinot Gris atskleidžia visą savo gaivumą ir eleganciją – tai aukštos kokybės malonumas be alkoholio, idealus sąmoningiems gurmanams, kurie nenori kompromisų dėl stiliaus ir skonio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva