Gamintojas: Frescobaldi

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14 % alk. tūrio

Regionas: Chianti Classico, Gaiole in Chianti, Toskanos regionas

Vynuogių rūšis: Sangiovese ir papildomos rūšys

Šis vynas – Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico DOCG 2022 – kilęs iš Tenuta Perano vynuogynų Gaiole in Chianti, Toskanos regione. Svarbiausią vaidmenį atlieka Sangiovese kartu su papildomomis veislėmis, suteikiančiomis vynui tikrą Chianti Classico charakterį. Gamyba vykdoma pirmiausia nerūdijančiuose plieniniuose rezervuaruose, o vėliau dar 12 mėnesių brandinama statinėse ir plienose, taip sukuriant struktūrą, prieskonių ir aromatinį kompleksiškumą. Po papildomo buteliavimo šis metų derinys išlaiko elegantišką vaisių charakterį su gilumu ir išbaigtu poskoniu.

Degustacijos pastabos:

Spalva: rubino raudona.

Kvapas: vaisių natos – braškės, avietės, juodieji serbentai, mėlynės, ir truputį vyšnios; atsiveria žiediniai akcentai, gvazdikėliai, juodieji pipirai ir subtilios prieskoninės natos.

Skonis: subalansuotas, sodrus ir švelnus; taninai švelniai išreikšti; vaisinis ir su prieskoninėmis užuominomis, su aiškiu, ilgu poskoniu.

Poskonis: ilgas, elegantiškas; vaisių ir prieskoninių natos užuomina.

Patiekite 16–18 °C temperatūroje. Dera su makaronų patiekalais su stipriais padažais, Bistecca alla Fiorentina, troškinta jautiena, grilintas ėriukas ir mediterraniški patiekalai su žolelėmis ir pomidorais. Taip pat dera su subrendusiu Pecorino sūriu, sodriomis antipastomis ir grybų risoto.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.