Gamintojas: Hillinger

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio

Regionas: Burgenlandas

Vynuogių rūšis: Merlot, Blaufränkisch ir Zweigelt

Hillinger HILL 1 2020 – tai pirmasis ikoninis Hillinger ūkio vynas, žymintis aukštos kokybės vynų namų pradžią. Su pavadinimu HILL1 šis butelis žymi kompromisų stoką kokybės siekį, aiškią kilmę ir nuoseklų dėmesį struktūrai, gilumai ir brandinimo galimybei.

Cuvé sudaryta iš 50 % Merlot, 25 % Blaufränkisch ir 25 % Zweigelt, ji sujungia tarptautinį rafinavimą su Austrijos kilme ir harmoniškai perteikia atskirų veislių pranašumus.

Brandinimas vyksta sausoje aplinkoje ir pabrėžia tvirtą, ilgaamžį raudonojo vyno iš Austrijos siekį, kuris pasižymi tiek precizija, tiek išraiška.

Hillinger HILL 1 2020 brando per 24 mėnesius naujose prancūziškose statinėse, o bendras laikotarpis barrelyje siekė 3–5 metus, dalis buvo naujos, dalis – naudotos. Šis ilgas ąžuolo brandinimas suteikia vynui gilumo, kompleksumo ir aiškią struktūrą, neprarandant pusiausvyros.

Su 13,5 % alk. tūrio vynas yra sodrus ir koncentruotas, visada kontroliuotas ir subalansuotas. Brandinimo laikymo potencialas – 10 metų ir daugiau, kas patvirtina jo statusą kaip rimtą klasiką namo Hillinger.

Butelis su natūraliu kamšteliu rekomenduojama gerti 18–20 °C, o prie maždaug 18 °C šis vynas ypač harmoningai atskleidžia savo charakterį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: granatinių raudonų tonų su plytų atspalviu.

Kvapas: tamsių vaisių natos – juodųjų serbentų, vyšnių ir mėlynių – lydimos subtilių balzaminio acto ir juodosios arbatos užuominų su žemės prisilietimu.

Skonis: sausas, su palaikančia rūgštimi, sodrus taninas, žemės užuominos bei kartais arbatos ir balzaminio acto bei juodųjų serbentų užuominos.

Poskonis: ilgas, subalansuotas, išlieka ryškus ir visapusiškas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.