Gamintojas: Christian & Thomas Weiss

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11,5 % alk. tūrio

Regionas: Kamptal

Vynuogių rūšis: Pinot noir

Christian & Thomas Weiss Zuckerlrosa 2024 – šiuolaikinis, gaivus rožinis vynas, kurio braižą nuosekliai atspindi šio ūkio stilistika ir aiškus reduktyvus brandinimas.

Gamyba vyksta plieniniame bakelyje, todėl išlieka gryna vaisiška charakteristika ir gyvas stilius.

Metai: 2024. Tai jaunatviškas, lengvas rožinis vynas, kurio gaivumas išryškėja kruopščiai paruoštomis vynuogėmis ir tikslia laikymo technika. Šiek tiek saldumo pasiekiama naudojant Stevia, todėl gėrimas yra lengvai prieinamas ir turi šiuolaikišką, žaismingą nuotaiką.

Uždarymas: su sukamąja dangteliu; Brandinimo laikotarpis apie du metus.

Optimalus patiekimo temperatūra 8 °C.

Šis rožinis vynas pasižymi reduktyviu išvystymu, vaisių aromatais ir lengvu saldumu, todėl yra universalus vasaros gėrimas – tinka tiek vienas, tiek derinant su lengvais patiekalais. Aiški, paprasta stilistika ir jaunas kryptis skirta mėgėjams, kurie renkasi gaivų, spindintį rožinį vyną, lengvai įsiliejantį į kasdienybę ir užtikrinančią kokybę.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai rožinė spalva su šviesiu spindesiu.

Kvapas: gaivus uogų kvapas su lengvu saldžiu įspūdžiu.

Skonis: vaisinis, gyvas ir gaivus, subalansuotas lengvumas.

Poskonis: švarus, ilgas.

• Likęs cukraus kiekis: 1 g/l

• Likęs histaminų kiekis: 0,01 mg/l

Siūlomas patiekalų derinimas: histaminą mažinantis karfiolio–kumpio gratinas, kuris išryškina švelnų gėrimo gaivumą, arba veganiška alternatyva apelsinų tempeh, kurio saldžiai vaisiniai komponentai puikiai dera su gyvybingu gėrimo charakteriu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.