Gamintojas: Moët & Chandon

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12%

Įkurtas 1743 metais Claude Moët Épernay, Prancūzijoje, Moët & Chandon tapo vienu iš pirmaujančių vardų šampano rinkoje.

Jean-Remy Moët, įpėdinis įkūrėjo, 1794 m. įsigijo buvusį Hautvillers vienuolyną, kur vienuolis Dom Pérignon kūrė pažangias šampano gamybos technikas.

Tai buvo lemiamas žingsnis, sustiprinęs Moët & Chandon kokybę ir reputaciją.

Ryšiai su istorinėmis asmenybėmis, pavyzdžiui Napoleonu Bonapartu, artimu Jean-Remy Moët draugu, padėjo šampanui tapti žinomesniam užsienyje.

Moët & Chandon vis dar buvo Épernay mieste ir tapo kokybiško šampano sinonimu.

1987 m. žymėjo dar vieną įvykį, kai Moët Hennessy susijungė su Louis Vuitton, sudarydami LVMH – dabar pasaulyje žinomas dėl savo išskirtinių produktų.

Moët & Chandon Rosé Impérial Brut išsiskiria savo intensyvumu ir švelnumu.

Šis rožinis šampanas gaminamas daugiausia iš Pinot Noir vynuogių, papildomai naudojant Meunier, o pridėjus raudonų uogų išryškinamas jo charakteris.

Po kruopštaus subrendimo šampanas supilstomas į butelius ir užsandarintas natūraliu kamšteliu.

Marquise de Pompadour kartą pasakė: „Šampanas yra vienintelis pasaulio vynas, kuris kiekvieną moterį padaro gražią.“

- Kvapas: gausus miškinių uogų, aviečių ir vyšnių buketas, su švelniomis rožių ir juodųjų pipirų užuominomis.

- Skonis: braškės, avietės, raudonasis serbentas, persikas ir lengvas eukalipto užuomina; ilgas, sausas poskonių jausmas.

Likęs cukraus kiekis: 7 g/l

Patiekimo temperatūra: 10–12 °C

Idealiai tinka su patiekalais, kurie išryškina jo vaisines natas. Pavyzdžiui, jautienos arba tuno Carpaccio, lengvai apšlakstytas alyvuogių aliejumi, pabrėžia rožinio šampano gyvybingą vaisingumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva