Gamintojas: Goldenits Robert

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12% Vol.

Goldenits Robert vyninė įsikūrusi Tadten mieste, Heideboden regiono širdyje. Ši rytinė Neusiedlerio ežero apskrities dalis labiausiai įvertinta panonijos klimatu, kuris suteikia puikias sąlygas itin prinokusių vynuogių auginimui. Tradicinis šeimos ūkis valdo 35 hektarus vynuogynų. Iš jų 75% skiriama raudonųjų vynų gamybai, o likusieji 25% – baltiesiems.

Goldenits Robert Sparkling Rosé yra kruopščiai suderinta cuvée iš Blaufränkisch ir Cabernet Sauvignon vynuogių. Šio elegantiško rožinio putojančio vyno vynuogės užaugintos iš 12–40 metų amžiaus vynmedžių, augančių smėlingose juodojo molio dirvose su vidutiniu iki didelio akmens įtraukimo bei žvyro pagrindu. Spalio mėnesį 2021 m. rankomis buvo kruopščiai nuskintos vynuogės, užtikrinant jų optimalų prinokimą. Po to sekė temperatūriškai kontroliuojama fermentacija, kuri išryškina gaivius aromatus ir subtilią vyno struktūrą. Brandinimas nerūdijančio plieno talpoje pabrėžia rožinio vyno švarumą ir gaivumą. 2021 m. gegužės 26 d. vynas buvo užpilstytas ir uždarytas su sukamuoju dangteliu.

- Degustacijos pastabos: nosyje sausas ir itin vaisinis, su intensyviomis aviečių ir braškių natomis.

- Burnoje gaivus ir vaisinė struktūra, kuriai būdingos švelnios mielių natos; ilgas ir žavus poskonis.

Rūgštingumas: 7,1 g/l

Likęs cukrus: 27 g/l

Gėrimo temperatūra: 7 °C

Puikus partneris lengviems, šviesiems patiekalams ir šviežiems salotoms, taip pat idealus aperityvas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva