Gamintojas: Casa Paladin

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11%

Casa Paladin yra žinomas Italijos vynų ūkis Veneto regione, tiksliau DOCG Valpolicella zonos.

Šio ūkio turtinga istorija siekia 1960‑ųjų metų, kai jį įkūrė Carlo Paladin.

Vyno gamybos filosofija Casa Paladin siekia suderinti tradiciją su moderniosiomis technikomis, kad vynai atskleistų regiono unikalų terroirą.

Ūkis naudoja tradicijų ir moderniausios įrangos derinį, siekdamas užtikrinti kokybę ir nuoseklumą.

Šis itin aristokratiškas putojantis vynas – elegancijos ir verve išraiška; jis atgaivina praeities papročių, vadinamojo Filò, salono pokalbius po vakarienės.

Jis – įdomus vynas, kurį lėmė originalus mišinio sudėtinis dėsnis.

Apdovanojimai:

- 92/100 taškų I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2023

Degustacijos pastaba:

- Rubinės raudonos spalvos stikle su vyšnių atspalviais.

- Subtili putojančių perlų ir rožinės spalvos puta.

- Uoslėje gaivios gėlių natos, raudonų vaisių ir laukinių rožių aromatai.

- Skonis – gaivus, truputį linkęs į lengvą džiugesį, jautrus ir pabaigoje malonus; ilgas poskonis.

Šis Paladin puikiai dera su sausu kepiniu, trumpų tešelių tortais su vaisiais ir braškėmis, taip pat su kumpiu ir melionais.

Geriausia jį gerti vasarą – sode ar ant vandens.

Veislės: Merlot, Muscat Blanc, Malbec.

Likutinis cukrus: 80 g/l.

Rūgštingumas: 6,1 g/l.

Gėrimo temperatūra: 8 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva