Gamintojas: Polz
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12%
Polz Brut Rosé 12% Vol. 0,75 l yra elegantiškas putojantis vynas iš žinomo Polz vyno dvaro Pietų Steierijos regione, Austrijoje. Įkurtas 1896 m., vyninė garsėja savo aukščiausios kokybės vynais, kuriuos kuria idealios klimato sąlygos ir regiono ypatingas dirvožemis. Vadovaujant ketvirtajai kartai čia didelis dėmesys skiriamas tvarumui ir kruopščiam rankų darbui. Polz Brut Rosé susideda iš kruopščiai subalansuotos Pinot Noir ir Zweigelt mišinio, kurį lydi atrinkti vaisiai ir preciziška vinifikacija.
Šis putojantis vynas suteikia autentišką įžvalgą į pietų Steierijos terroir, kur gaivi ir elegancija jaučiasi kiekviename gurkšnyje. Po kruopštaus brendimo Polz Brut Rosé yra įpilstomas į butelius ir užsandarinamas natūraliu kamšteliu, siekiant išsaugoti vyno tyrumą ir kokybę. Su gyvu charakteriu ir subtiliu putojimu, šis Brut Rosé puikus palydovas šventėms ir rafinuotoms vakarienėms.
- Degustacijos aprašymas: stikline šviesiai rožinis atspalvis su gyvu, subtiliu burbulėlių perlage.
- Uoslė: elegantiškas raudonųjų uogų kvapas, pavyzdžiui braškės ir avietės, lydimas gėlių natų ir truputį citrusinių vaisių.
- Skonis: gaivi, su švelniu kremiškumu ir subalansuota vaisių bei mineralų pusiausvyra. Pabaiga gaivi ir ilga, su subtilia prieskonių užbaiga.
Gėrimo temperatūra: 8–10 °C
Polz Brut Rosé puikiai tinka kaip aperityvas ir dera su lengvais užkandžiais, pavyzdžiui, lašišos tartaru ar Carpaccio. Taip pat tinka su kepta žuvimi, jūros gėrybėmis ar paukštienos patiekalais. Brut Rosé taip pat dera su švelniais sūriais, tokiais kaip ožkos sūris ar Brie. Idealiai tinka ypatingoms progoms arba kaip stilingas elegantiškos vakarienės palydovas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


