Gamintojas: Ferrari Trento

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 %

Ferrari PERLÉ Brut 2018 – tai metų derliaus putojantis vynas iš gerai žinomos Ferrari Trento namų, kurie nuo 1902 metų garsėja klasikinio metodo putojančiais vynais. Su 12,5 % alkoholio ir švelnia, ilgai išliekančia perlė, šis elegantiškas Trentodoc yra pavyzdys Italijos meistriškumo ir alpinių gaivos. Bazė – 100 % Chardonnay iš aukštumų Trentino regione, kur šaltos naktis ir saulėtos dienos užtikrina šviežią rūgštingumą ir elegantiškus aromatus.

PERLÉ Brut vynuogė fermentuojama pagal Metodo Classico (klasikinė butelio fermentacija) ir bręsta ne mažiau kaip 60 mėnesių ant nuosėdų. Ši ilga brendimo trukmė suteikia vynui gilumo, sudėtingumo ir švelnios tekstūros. Kaip metų vynas, 2018 metų versija atspindi puikaus derliaus charakteristiką – aiškią, tiksliai subalansuotą ir harmoningą.

Stilinga dovanojimo dėžutė daro šį vyną puikia dovana ypatingoms akimirkoms, šventiniams vakarams ir gerbėjams išskirtinių putojančių vynų.

Degustacijos užuominos: Taurėje Ferrari PERLÉ Brut spindi šviesiai auksine geltona spalva su plona, ilgai išliekančia perlė. Uoslėje atsiskleidžia kompleksūs aromatai iš geltono obuolio, kondinuotos citrinos, baltų žiedų ir lengvai skrudintų migdolų. Skonis yra elegantiškas ir švelnus, su švelniu mineralumu, subtilia brioche natos ir gyvybinga gaiva. Pabaiga ilga, daugiasluoksnė ir puikiai subalansuota tarp vaisiaus, rūgštingumo ir prinokimo.

Likutinis cukrus: 6,5 g/l

Maisto derinimas: PERLÉ Brut puikiai tinka kaip elegantiškas aperityvas, tačiau dera ir su rafinuota virtuve – prie jūros gėrybių, keptos žuvies ar paukštienos šviesiuose padažuose. Taip pat tinka su kreminiu rizotu, švelniais sūriais ar prabangaus suši.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva