Gamintojas: Henkell

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11,5 %

Henkell Halbtrocken 0,75 l sujungia rafinuotą šampano gamybą su švelniu, subalansuotu skoniu, kuris džiugina tiek sektų mėgėjus, tiek gurmanus mėgstančius halbtrocken variantus.

Turėdamas 11,5 % alkoholio, šis elegantiškas Vokietijos markės sektas siūlo žaismingą alternatyvą klasikiniam Brut sektui.

Cuvée sudaryta iš išskirtinių baltojo vyno komponentų, įskaitant Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blanc de Noirs ir Ugni Blanc, kurie žinomi dėl vaisinės aromatikos ir išlavinto stiliaus. Galutinis rezultatas – švelniai putojantis halbtrocken sektas su subalansuotu saldumo ir rūgštingumo žaidimu.

Gamyba vyksta Charmat metodu, kai antroji fermentacija vyksta temperatūra reguliuojančiuose nerūdijančio plieno bakuose. Taip išlieka gaiviosios aromatos ir vienodai išryškėja subtili perlų gausa.

Henkell Halbtrocken 0,75 l gaminamas garsiojoje Henkell šampano darykloje Wiesbaden mieste – vienoje iš seniausių šio sektų namų Vokietijoje. Elegantiška butelė puikiai tinka nedidelėms šventėms, kaip stilingas aperityvas arba žavus dovanos pasirinkimas.

Degustacijos užrašai: stikline Henkell Halbtrocken rodomas šviesus aukso atspalvis su gyva, lengvai kyla perlata. Uoslėje atsiskleidžia vaisinės natos iš subrendusių obuolių, geltonų kriaušių, baltų žiedų ir šiek tiek egzotiškų vaisių. Skonis švelnus, šiek tiek saldus ir labai subalansuotas su minkšta rūgštimi, vaisiniu kūnu ir apvaliu, žavingu pabaiga.

Likutinis cukrus: 34 g/l

Patiekimo temperatūra: 5–7 °C

Prie šio halbtrocken sektų puikiai dera lengvi patiekalai, užkandžiai su paukštiena, švieži salotos, švelnūs sūriai arba lengvi Azijos patiekalai. Taip pat tinka prie vaisinių desertų, braškių ar švelnaus kepinio, kur sukuriama harmoningą derinimą. Kaip halbtrocken sektas pradedantiesiems arba derinys su brunch, sodų vakarėliais ar šventėmis pasižymi universalumu ir žavesiu. Taip pat tinka kaip vaisinių sektų kokteilių pagrindas, pvz., Kir Royal arba sektas su aviečių sirupu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva